Maryka
Når Kesha kommer, gjør jeg stadig bezeshki når proteinene blir igjen. Et par skuffer kommer ut av et par proteiner. Vanligvis forblir proteinene fra juice.
Rituslya
Sitat: Maryka
Et par skuffer kommer ut av et par proteiner.
: swoon: Taak mye?
Øh ... Jeg ber om en detaljert beskrivelse, som de sier, i studioet. Hvorfor spør jeg, for jeg har aldri, aldri kokt dem. Jeg kan ikke engang forestille meg hvor mye du trenger for å slå dem slik at de øker i volum.
Murvik
Maryka, men for meg, tvert imot, blir eggeplommene) fortelle oppskriften med eggeplommene?)
Ljna
Sitat: Masinen
Evgenia, Zhenya, vel, super bezeshki !!
Takk!
hun forventet ikke. Jeg trodde først ikke hva det var
Maryka
Marengs: 4 proteiner, 280 gram sukker, sitronsyre på tuppen av en kniv. Pisk de avkjølte proteinene i et sterkt skum, tilsett sukker og sitronsyre, pisk i et par minutter til en snøhvit tett masse, på det maksimale. Legg på et bakeplate på papir, stek i ca 1,5 time ved 100 grader. Jeg lager av to proteiner, små.
Du kan lage Charlotte av eggeplommer og lim dem parvis.
Og eggeplommene går til saftene mine, det er sikkert en oppskrift her et sted, jeg lager alltid en dobbel porsjon.
LisaNeAlisa
Sitat: Murvik

Maryka, men for meg, tvert imot, blir eggeplommene) fortelle oppskriften med eggeplommene?)
Jeg bruker eggeplommene i følgende fylling til kaken:

3 eggeplommer
5 ss. l. maisstivelse
1,5 ss vann
3 store sitroner
10 ss. l. melis

Vi blander stivelse med vann. Sitron gjennom kjøttkvern eller i en blender, hvis du ikke liker bitterhet, så glød pluss juice. Legg alt dette til stivelsen. Pisk eggeplommene med melis. Sett sitronstivelsesmassen på bålet, kok opp. Rør for ikke å brenne. Tilsett eggeplommer, rør om. Massen skal tykne.

Kombineres med en hvilken som helst test. Selv med latbrød (mal kaker med smør i en blender og knus til form). Stek fyllet i 20 minutter.
ELa_ru
Sitat: Murvik
men for meg, tvert imot, blir eggeplommene) fortelle oppskriften med eggeplommene?)
Svampekake på eggeplommer (leka)

Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Natusichka
Natasha! For en deilig kake !!! Gi meg et stykke!
Ljna
NataST, Natasha, deilig kake !!!
4udo
Natasha, et stykke ser på meg! Yum-yum))) Oppskriften på studio! Hvis alt går bra i dag, så blir jeg også eier av Ken!
NataST
Jenter, takk, jeg dupliserte under spoileren hvordan jeg kokte deigen.
Matilda_81
Natasha, og du legger marshmallows eller soufflé i mellomlaget? mellomlaget er det du trenger, så frodig, veldig appetittvekkende kutt!
dana77
Sitat: NataST
I går lagde jeg denne honningkaken
NataST, Utmerket honningkake, deilig.
Og med Ken er alt mye lettere å jobbe
NataST
Gulnara, til meg på "deg" takk. Jeg kjøpte en kremaktig marshmallow, slik parvis limt. Hver halvdel ble kuttet i 4 plater, det vil si 8 plater totalt. For hver kake, en slik marshmallow og kutt en annen i alle kakene i tillegg til dette, for å passe marshmallows tettere.
Hvis du ser nøye på bildet, kan du se hvitere områder - dette er marshmallow.
Men i midten (3/4 av kaken) lagde jeg ikke et marshmallow-lag, og kremen ble absorbert i kakene, den ser ut som en tykk kake
dana77
Sitat: Rituslya
Jeg kan ikke engang forestille meg hvor mye du trenger for å slå dem slik at de øker i volum.
Rita, vil du selv forstå når det er på tide. Ekornene blir blankhvite, og hvis du snur bollen, vil de forbli på plass.
Eksempel på to proteiner

Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Kjøkkenmaskin Kenwood (2)


Og noen flere eksempler på Kens arbeid.
Choux bakverk og fløte.

Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Kjøkkenmaskin Kenwood (2)

Rituslya
Devuli!Natalia, kakene dine er rett og slett nydelige !!! Skjønnheten er slik at du ikke kan ta øynene av.
Jeg skriver for å skrive, men faktisk finner jeg ikke ord fra slike mirakler.
Takk! Veldig fint! Og det er sannsynligvis deilig !!!

Og jeg baker ingenting. Ikke.: nea: Jeg har ikke tid, for enten løper jeg rundt og kjøper utstyr med vedlegg, eller beundrer og beundrer, ser og leser oppskrifter.
Nå vil jeg ha et Berner-rivjern. : girl_in_dreams: Men hvorfor trenger jeg det, siden det er en matprosessor. Uforklarlig, men tross alt hotzza.
dana77
Sitat: Rituslya
Berner rasp ønsker nå
Ritk, Berner er en ting !!!!

Husk å ta!
Jeg har det i tre år allerede, jeg vil aldri skilles med henne!
Jeg kjøpte meg selv og alle vennene mine.
Det er viktig å kjøpe en 10 mm innsats, hvorav det beste ingenting kutter poteter for steking.
Og for små volumer - dette er en må-ha!

Seil
Eller jeg løper rundt og kjøper utstyr med vedlegg, eller jeg beundrer og beundrer, ser og leser oppskrifter.
Nå vil jeg ha et Berner-rivjern. : girl_in_dreams: Men hvorfor trenger jeg det, siden det er en matprosessor. Uforklarlig, men tross alt hotzza.
[/ sitat] Rituslya, jeg kjenner meg igjen
NAR
Sitat: Seil

Eller jeg løper rundt og kjøper utstyr med vedlegg, eller jeg beundrer og beundrer, ser og leser oppskrifter.
Nå vil jeg ha et Berner-rivjern. : girl_in_dreams: Men hvorfor trenger jeg det, siden det er en matprosessor. Uforklarlig, men tross alt hotzza.
Rituslya, jeg kjenner meg igjen

vi er ikke alene)))) Jeg har allerede ikke noe sted hjemme)) og alltid på jakt etter noe nytt))
aprelinka
jenter! mine kesha-vindusviskere ankom. Hurra!! har ikke pakket ut enda. Jeg vil legge mine egne folk i seng og gå og leke med leker
kan noen av dere hjelpe? Jeg trenger kakeputer og esker. Hvor kan du bestille mer lønnsomt? Det er mange nettsteder, jeg kan bare ikke bestemme meg. men støtter
NAR
Sitat: aprelinka

jenter! mine kesha-vindusviskere ankom. Hurra!! har ikke pakket ut enda. Jeg vil legge mine egne folk i seng og gå og leke med leker
kan noen av dere hjelpe? Jeg trenger kakeputer og esker. Hvor kan du bestille mer lønnsomt? Det er mange nettsteder, jeg kan bare ikke bestemme meg. men støtter

og jeg ser. noen ganger er det ikke noe sted å bo for en gave
aleno4chka
Wow! Teksturert krem ​​!!! Hva slags krem ​​er det?
NataST
aprelinka, del inntrykkene dine senere. Hva malte du og på hvilken sikt?
Det er mest lønnsomt å kjøpe esker og underlag fra produsenten, for eksempel type Polygraphisto, men det er billig engros
Dissona
Jenter, og jeg har en maurtue i dag) mmm Jeg elsker ham siden barndommen. Jeg har aldri bakt noe før jeg anskaffet Kenya, men tuuuut)) mmm Jeg venter på i morgen - vi vil tilsette, vi vil prøve) den eldste (5 år) i dag forlot meg nesten ikke uten en test - ga henne å prøve hodet))
Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Dissona
du bør prøve å lage slike bezeshki
LisaNeAlisa
Sitat: Dissona

Jenter, og jeg har en maurtue i dag) mmm Jeg elsker ham siden barndommen. Jeg har aldri bakt noe før jeg anskaffet Kenya, men tuuuut)) mmm Jeg venter på i morgen - vi vil tilsette, vi vil prøve) den eldste (5 år) i dag forlot meg nesten ikke uten en test - ga henne å prøve hodet))
Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Myrhoppen er super! Jeg baker det ofte. Tidligere ble deigen blandet i en brødmaker. Jeg har ikke prøvd det i hurtigbufferen ennå, jeg slo på kjeks og brød.
Fullkorn er supergod!
LisaNeAlisa
Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Brødet mitt
Virksomhet
Sitat: LisaNeAlisa
Fullkorn er supergod!
Anita, stikk meg inn i en enkel oppskrift, vær så snill .... Jeg kan ikke få brød og det er det!
LisaNeAlisa
Dette er forresten fra en brødmaskinoppskrift på 1 kg brød. Jeg hadde ikke tid til å veie))) selv før jeg fotograferte et stykke ikke overlevde.
LisaNeAlisa
Sitat: Business

Anita, stikk meg inn i en enkel oppskrift, vær så snill .... Jeg kan ikke få brød og det er det!
Hvilken trenger du? Hvit, rug, fullkorn?
Virksomhet
Sitat: LisaNeAlisa

Kjøkkenmaskin Kenwood (2)
Brødet mitt

Skjønnhet! Jeg kan til og med lukte ...
Ljna
LisaNeAlisa, Anita, jeg ville spist og spist brød, deilig, og hva en skorpe mmmmmm
i dag skal jeg prøve å kna brød med surdeig
LisaNeAlisa
Sitat: Ljna

LisaNeAlisa, Anita, jeg ville spist og spist brød, deilig, og hva en skorpe mmmmmm
i dag skal jeg prøve å kna brød med surdeig
Jeg vil fortsatt gi inn surdeigen, men den fungerer ikke ennå ... Det er nødvendig å lage den i en uke. Og jeg er ikke alltid hjemme.
Ljna
LisaNeAlisa, Jeg tok med meg en langspillende som jeg spiser om natten, før jeg baker, om morgenen setter jeg en batch. hvis jeg ikke har tid, legger jeg den i kulden og elter den deretter i varmt vann
LisaNeAlisa
Jeg lager fullkorn slik:
500 ml vann
2,5 ss vegetabilsk olje og honning
2 ts salt
200 gram hvetemel
460 gram fullkorn (230 rug og 230 fullkorn kan være)
2 poser tørrgjær
Jeg kaster alt i en bolle, elter i 5 minutter, lar jeg stå i 5 minutter og rører.
Jeg fordeler, elter, smelter, former brødet, det koster 10-15 minutter mens ovnen varmes opp, og steker.
Virksomhet
Anita, Takk! Jeg har en helgerapport
LisaNeAlisa
Sitat: Business

Anita, Takk! Jeg har en helgerapport
Vennligst)))) Generelt sett er de gode brødoppskriftene i boka oppskrifter for brødprodusenten OW600230. Den kan lastes ned fra Internett. Jeg tar oppskriftene derfra og endrer dem litt for meg selv.
Dissona
Og jeg kan bare ikke få brød, eller rettere sagt det viser seg, men ikke hva jeg vil ha, uuuu ... ((jeg liker hoebushki fra metroen (butikken) til det morsomme selskapet det ser ut til, men jeg kan være feil i navnet. Forrige gang det ble kjøpt en baguette med hvitløk ... Mmmmmm - hva en yummyaa - men det er dyrt for dem ((og jeg har ikke funnet fullkornsmel hvor som helst, jeg ser nok ikke bra ut). ..
LisaNeAlisa
Sitat: Dissona

Og jeg kan bare ikke få brød, eller rettere sagt det viser seg, men ikke hva jeg vil ha, uuuu ... ((jeg liker hoebushki fra metroen (butikken) til det morsomme selskapet det ser ut til, men jeg kan være feil i navnet. Forrige gang det ble kjøpt en baguette med hvitløk ... Mmmmmm - hva en yummyaa - men det er dyrt for dem ((og jeg har ikke funnet fullkornsmel hvor som helst, jeg ser nok dårlig ut). ..
Jeg kjøpte mel akkurat i T-banen.
Og baguettene er enkle å lage.
Vil du ha klassisk fransk akkurat?
Dissona
LisaNeAlisa, kan du, og jeg liker generelt forskjellige nybakte brød med en sprø skorpe)) som mannen min))
kseniya D
Jenter, kjære, temaet handler om BILER, og da var det allerede solid brød. Med diskusjonen om brød går vi over til spesialiserte emner.
LisaNeAlisa
Sitat: kseniya D

Jenter, kjære, temaet handler om BILER, og da var det allerede solid brød. Med diskusjonen om brød går vi over til spesialiserte emner.
innså, angret
det er bare det at han elter i cachen ... brødmakeren lå ikke rundt
NAR
hvilken dyse er veldig nyttig ?? Vel, det er veldig nødvendig ?? juicer hogstmaskin kubikkutter osv. Jeg har alt. Jeg vil ha en munnstykke er det verdt å kjøpe ??
Rituslya
Devuli, mindre enn et år senere, fant jeg også en kupong til en oppskriftsbok.
Jeg husker ikke hvilken bil den fulgte med, men den var på lager.
De skriver for å sende enten via Internett eller med en postkonvolutt.
Devuli, men hvordan er det mer effektivt?
Jiri
I dag klarte jeg å trille alt på deigrullen, deigen på dumplings, dessert honningkake og på Napoleon. alt fungerte bra
julia_bb
Sitat: Rituslya
De skriver for å sende enten via Internett eller med en postkonvolutt.
Devuli, men hvordan er det mer effektivt?
Jeg sendte den uansett, jeg trengte den virkelig, og så ventet jeg et par måneder på oppskriftsboken.
Da jeg fikk det, kokte jeg aldri noe
LisaNeAlisa
Sitat: Rituslya

Devuli, mindre enn et år senere, fant jeg også en kupong til en oppskriftsbok.
Jeg husker ikke hvilken bil den fulgte med, men den var på lager.
De skriver for å sende enten via Internett eller med en postkonvolutt.
Devuli, men hvordan er det mer effektivt?
Jeg sendte en skanning av den fullførte kupongen til kenwoodinfo @
lovet å sende i mars
Rituslya
Julia, Anita, takk, devuli.
Jeg syntes ikke å trenge det, men hvis jeg fant det, hvorfor ikke tilpasse det.
Hvis jeg ikke begynner et sted igjen, sender jeg det.
Takk!
LisaNeAlisa
Sitat: Rituslya

Julia, Anita, takk, devuli.
Jeg syntes ikke å trenge det, men hvis jeg fant det, hvorfor ikke tilpasse det.
Hvis jeg ikke kjører den et sted igjen, sender jeg den.
Takk!
Riktig! Alt på gården vil råtne)
Ljna
Sitat: LisaNeAlisa
Jeg sendte en skanning av den fullførte kupongen til kenwoodinfo @
lovet å sende i mars
kunne ikke sende i dag, skriver, levering er ikke mulig

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter