Bønnesuppe (basert på)

Bønnesuppe (basert på)
Kategori: Gjærbrød
Ingredienser
Bønner / erter
Løk
Gulrot
Bouillon
Røkt kjøtt
Kokemetode

1. Soak bønner / erter over natten;
2. Forbered steking (gulrøtter + løk) - Jeg har oppvaskmaskin, så jeg gni det hele på en kjøkkenmaskin og stek det i en stekepanne. Når det ikke var oppvaskmaskin, ble den snudd slik at det ble færre oppvask, og nå ..
3. Kok opp kjøttet og la det surre i fem minutter på svak varme. Tapp vannet, skyll kjøttet.
4. Kjøtt + bønner i en kjele;
5. Poteter i en kjele;
6. Steking + røkt kjøtt i en kjele.
Tidspunktet for punkt 4, 5, 6 avhenger av enheten.
1. Hvis det er en trykkoker, så legger jeg den på suppe hver gang. Men i pausene må du avlaste presset og legge igjen trykk. Det er veldig kjedelig.
2. Hvis det er en sakte komfyr, så vare 4 om natten, og om morgenen varene 5 og 6 når de er klare. Det vil vise seg generelt 16-18 timer.
3. Hvis dette er en treg komfyr, så pek 4 timer i 3-4, punkt 5 - i et par timer. Vel, og allerede 6 - bare for å koke.
Jeg må si med en gang at jeg ikke beregner tiden for å være raskere, men for å gjøre den mer praktisk. Jeg er 18 timer - ikke lenge hvis du ikke trenger å henge på kjøkkenet. Vel, som om hårnålen sover, suppen blir tilberedt ...