Banush på transkarpatisk

Banush i transkarpatisk stil

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Maismel	100 g
Rømme	1 glass
Krem	1 glass
fett	100 g
Friske sopp	100 g
Brynza	50 g
Salt	smak

Kokemetode

• Skjær smult i terninger og stek, med jevne mellomrom tøm smeltet fett, i en varm stekepanne. Stek skrelt, vasket og hakket sopp på noe av dette fettet. Ideelt sett er de hvite, men jeg har champignons. Riv ost med et grovt rivjern. Kok rømme med fløte i en tykkvegget gryte og rør hele tiden, tilsett maismel. Stek under omrøring, og unngå klumper til grøten henger bak veggene i gryten. Ha den tilberedte grøten på et fat og hell knitrende, sopp og fetaost over. Nyt måltidet!

å, så deilig !!!!)) takk for den fantastiske oppskriften!

Flott! Jeg ville virkelig prøve denne delikatessen. Takk, Larochka!

Takk jenter! Jeg vet ikke om deg, men det er ikke varmt i St. Petersburg. Sommeren, uten begynnelse, ser ut til å være over. Derfor er disse oppskriftene akkurat.