Gulasj i en Stadler-form med flere kokere

Gulasj i en Stadler-form med flere kokere

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinekjøtt, storfekjøtt)	500 gr.
løk	50 gr.
vegetabilsk olje	2 ss. l.
tomatpuré (ketchup)	2 ss. l.
hvetemel	1-2 ts
salt	0,5 ts
krydder	smak
vann (kokende vann)	2 m. Fra.
hvitløk	1 fedd

Kokemetode

• Vi slår på multikookeren for "Fry" -programmet, hell vegetabilsk olje i en kasserolle. Tilsett hakket løk. Stek til gjennomsiktig.
• Skjær svinekjøttet eller biffen i biter, legg den i en bolle med flere kokeplater, bland, stek, bare for å lukke porene.
• Tilsett tomatpasta, rør og stek i ytterligere 3 - 5 minutter, tilsett deretter mel, tilsett salt, tilsett krydder etter smak, hell vann og slå på "Stew" -programmet i 2 timer.
• Etter signalet, klem hvitløksfeddet i den ferdige gulasjen. Rør, fortsett å varme opp i 5-10 minutter til og server med kjærlighet.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

2, 5 timer

Matlagingsprogram:

slukking

Merk

Hvis vi lager svinekjøtt eller ikke tøft biff, kan du steke gulasjen ikke i 2 timer, men i en time vil kjøttet være mykt og buljongen blir rik