Linsekjøttboller

Linsekjøttboller

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Grønne linser	150 g
Langkornet ris	125 g
Gulrot	2 stk.
Tomat juice	1 l (eller vann + 3 ss. L tomatpuré)
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Sug linser i vann i 12 timer. Tapp vannet. Mal linser med en blender til de er glatte.
• Kok ris til det er mørt, tapp vannet. Kan skylles. da blir kjøttboller løsere og lik "Hedgehogs". Jeg skyllet ikke, jeg fikk en tett tefft konsistens.
• Riv gulrøttene på et middels rivjern.
• Stek gulrøttene i en stekepanne i varm olje.
• Bland 1/2 del gulrøtter. linser, ris. krydre etter smak. Form baller.
• Tilsett tomatjuice (vann med tomatpuré) til de gjenværende gulrøttene, kok opp.
• Legg kjøttkaker i pannen. Væsken skal nå midten av kjøttbollene.
• Dekk med lokk og kok på middels varme i 10 minutter.
• Åpne deretter lokket, hell kjøttbollene med juice, lukk lokket og kok i ytterligere 10 minutter. Hell så over saften igjen og kok i ytterligere 10 minutter. Den totale tiden er 30 minutter. Jeg har 25.
• Server med saus
• En uvitende person vil aldri forstå at kjøtt ikke lå her og der. Veldig velsmakende og tilfredsstillende. Og sausen er akkurat her.

Retten er designet for

6 porsjoner

Merk

en kilde: 🔗

Ksyusha, for en fantastisk oppskrift! Jeg suger linsene i dag og lager dem i morgen! Tusen takk for oppskriften!

[Svetlana]

Svetlanatakk! Jeg dynket også den andre batchen i dag.

Oksan, hvorfor suge linser? Og hvis du bare skyller?

Gal, suge for å gjøre det mykere. Det må også knuses, og så tilberedes det nesten for at damp skal koke.

Mistelten, så deilig! Jeg tar det, takk!

[Nina]

Nina, god helse!

[Omela]

Omelafor en interessant oppskrift! Og lager du den med oransje linser, blir den kokt i omtrent 20 minutter totalt, (la dette ligge hjemme), så trenger du ikke å suge den i det hele tatt på lenge?

[Elya]

Elyatakk! I dag kokte jeg suppe med appelsin (nå skal jeg lage en oppskrift) ... den ble praktisk talt kokt ned på 10 minutter. Teoretisk sett skal det ordne seg, men jeg vet ikke hvordan jeg skal beholde formen.

[Omela]

Omela, takk for hurtigheten, så du må se etter den grønne.

Nei, vel, du kan prøve ... hvis de faller fra hverandre, er det bare å smuldre alt, så blir det en lapskaus.

Av en eller annen grunn vil jeg spesielt ha koteletter under innlegget. Og jeg takker takknemlig din oppskrift. Jeg elsker linser på grunn av den litt pepprende smaken.

Takk skal du ha, en så kul oppskrift! Bokmerke for i morgen.

[Ksyusha]

Ksyushahva en oppskrift! Jeg fant ikke linser på bunnen av fatet! Fløy til butikken

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Florichkatakk! Linser er også hjertelige.)

Natasha, kom igjen! Lykke til!

[Omela]

Omela, kan disse kjøttbollene oppbevares i kjøleskapet og varmes opp igjen?

[Elya_lug]

Elya_lug, appelsinlinser er kun egnet til første retter.

Omela, takk for oppskriften. Jeg liker veldig godt kombinasjonen av linser + ris.

[brena]

kan kjøttboller oppbevares i kjøleskapet og varmes opp igjen?

brena, Jeg helte litt vann i sausen og varmet den opp ... spiste i tre dager.

Gnu,

Kjempebra, jeg har lett etter en oppskrift i lang tid! Takke!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg håper du liker det!

[Gnu]

Gnu, Takk, jeg vet. Riktignok lagde jeg det forleden med steking og tomat, det var deilig.

Ksyusha, moren min er en fan av linser, og jeg har aldri kokt den, selv om moren min på det sterkeste anbefalte det til meg. Etter oppskriften din kan jeg ikke lage dette ... Generelt, etter oppskriften din, vil jeg ikke forstå meg selv hvis jeg ikke lager den. Takk, Ksyusha for oppskriften. Når mannen min drar til byen, vil jeg bestille forskjellige ting for ham, og jeg vil forberede alt du viste oss og vil vise oss.
For øvrig hadde jeg ikke tenkt å faste, men av en eller annen grunn viser det seg å spise mest magre retter. Oppskriftene dine er en gave!

Tusen takk!!! Nok en rett i esken for magre retter! Nå er akkurat det rette ...

[Omela]

Omela Og med brunt, kan det hende du ikke fungerer.

Ksyushenka, hvor deilig det er, tusen takk for oppskriften, jeg vil gjenta og gjenta, finpusse, for å si det sånn, dyktighet, ellers viste kjøttbollene mine seg å være litt formløse


Forresten brukte jeg røde linser.

[Sveta]

Sveta... Jeg er glad du liker det !!!

litt formløs viste seg

Vel, duc fra rød fordi linser. Jeg hadde veldig tette, strimlet med en gaffel.

men jeg kokte den aldri,

Luda, det er forgjeves. Hun er veldig hjelpsom. Jeg elsker henne virkelig i en rå, spiret form:


Spiret linsesalat Beluga (Omela)




Aubergine og linsesalat (Omela)



Jeg ville være glad hvis du liker det !!

[Olga]

Og med brunt, du kan eller ikke kan jobbe.

Olga, Jeg googlet og så forstår jeg. at brunt og grønt er det samme, så det fungerer.

Lilytakk! Jeg ville vært glad hvis det kommer til nytte!

Suppe


Linsegryte (Omela)

Luda, det er forgjeves. Hun er veldig hjelpsom. Jeg elsker henne virkelig i en rå, spiret form:

Sannsynligvis forgjeves ... Nå bestemte jeg meg for å bli med, men ... I dag var mannen min i byen, gikk til 5 butikker og ett marked. I tillegg til suppen med linser i poser, fant jeg ingenting. Neste gang vil han gå til sentralbutikken og markedet. Kanskje bli heldig. Takk, Ksyusha, for salatoppskriftene. På en gang jeg spiret hvete, må jeg gå tilbake til denne sunne maten. Jeg vil definitivt bruke oppskriftene dine. Jeg leste dem alle hos deg. Kul!

Ja, jeg har heller ikke møttes i butikkene våre ... bare i kjedemarkeder.

Ja, jeg har heller ikke møttes i butikkene våre ... bare i kjedemarkeder.

Damn ... Boom look ...

Bare fortell deg med en guide.

Takk, Ksyusha, for bekymring! Jeg spør Anyuta-73 om vi ikke finner den hjemme hos oss. Mannen hennes besøker ofte moren i landsbyen - 3 ganger i måneden. Jeg ringer henne og forvirrer henne. Hun bor i Moskva, så hun vil finne det. I mellomtiden, i fravær av linser, kokte jeg suppe med bønner og skogsopp i dag. Svært velsmakende!

Jeg er ikke i tvil om at det er deilig!

[Omela]

Omela Takk skal du ha boom kokk

[Olga]

Olga, lykke til!

Og jeg smiler allerede

[Natalia]

Natalia,

[Omela]

Omela, Ksyusha, takk! Jeg tok det med til bokmerkene. Du er alltid så original, appetittvekkende og vakker!
Vi har fylt på linser til fastetiden, vi respekterer det, veldig nyttig, jeg lager det.

[Marina]

Marinatakk! Ja. Linser i fastetiden er en av hovedrettene.)

[Ksyusha]

Ksyushakjøttbollene ble deilige, men de holdt ikke formen veldig bra, kanskje fordi jeg la til stekte løk (og et fedd hvitløk), eller kanskje jeg ikke malte linsene helt, men jeg fikser det hvis jeg si
Alle likte det, til og med mannen min. Takk for oppskriften, jeg skal gjenta den.

[Natalia]

Natalia, glad du likte. har du vasket risen? Hvilke linser laget du? Jeg hadde veldig stramme, spesielt den andre dagen. Og mannen min likte det veldig.

I dag ble linsene dynket i 2 timer ... alt var bra.

[Ksyusha]

Ksyusha, takk for oppskriften! Jeg gjør det en av disse dagene. Prisen vår for linser har skutt i været - 100 UAH. for 1 kg.

Tan, jeg tenkte allerede hvordan jeg skulle erstatte linser ... kanskje prøv erter ???

[Omela]

Omela, takk for kjøttbolleoppskriften!
Jeg så det på Internett i en annen versjon - det inspirerte ikke, men her er et slikt bilde vakkert, så jeg bestemte meg for å lage det. Nydelig! Min lurte på hva den var laget av. Flott for innlegget!
Forresten, gjennomvåt linser minnet meg veldig mye om gjennomvåt kikerter, det vil nok være mulig å gjøre en slik erstatning.
Hun laget falafel av kikerter, stekt der, og kjøttboller stekes i saus, men det er noe til felles.
Og vanlige erter, synes det meg, vil gi en karakteristisk smak.
Her i erten hamres hvitløk og krydder, og ertene antennes.
Dette er tankene mine om erstatningen.
Og kjøttbollene i innlegget vil definitivt gjenta.

[Marina]

Marina, glad du likte! Jeg tror kikerter til jenter i Donetsk også vil være problematiske å kjøpe. Kan jeg prøve bokhvete ???

[Oksana]

Oksana, det virker for meg at bokhvete kan falle fra hverandre. Jeg stekte bokhvete-koteletter, det er ikke nok klebrighet til matlaging i saus. Kanskje erter like

Vi avslutter disse, jeg prøver å lage dem med erter ... selv om jeg ikke liker det selv.