Boller med aprikos og smørkrem

Kategori: Gjærbrød
Boller med aprikos og smørkrem

Ingredienser

Deig:
Varmt vann 100 g
Naturlig yoghurt 150 g
Fersk gjær 13 g
Hvetemel 100 g
Sukker 70 g
Deig:
Opara alle
Hvetemel 350 g
Salt klype
Mykgjort smør 50 g
Fylling:
Aprikoser 10 deler.
Sukker 50 g
Smør 50 g
Krem:
Kremost Almette 50 g
Melis 2. l.
Krem 25% 1-2st. l.

Kokemetode

  • For deig, varm vannet til 37C, oppløs gjæren, sukkeret. Tilsett mel, pisk. Dekk til og la stå i 30 minutter.
  • For deigen, tilsett mel, salt til deigen, blandet ved lav hastighet i 2 minutter.
  • Tilsett myknet smør.
  • Elt i høy hastighet i 7 minutter. Jeg elte i Thermomix. Spikelet-modus.
  • Deigen er brettet konvolutt, pensles med smør, legges i en beholder, oljes, dekkes og lar stå i 1 time ved 30 ° C.
  • For å fylle, hakk aprikosene fint. Smelt smøret.
  • Deretter elter du deigen, klemmer av 1/4 del (det er mer praktisk å kjevle den ut), rull den til et rektangel, skjær ut sirkler med et glass.
  • Strekk hver sirkel med hendene, smør med smør, dryss med sukker, legg på fyllet, dekk med en andre sirkel på toppen, brett i en bunke med 2-3 slike sirkler (avhengig av størrelsen på formene: liten i 2 , i større - 3), kuttet på midten og legges i støpeformen. Hvordan du gjør dette kan du se Boller med aprikos og smørkrem
  • Men det liker jeg ikke teknisk. Jeg serverer kremen hver for seg.
  • Boller med aprikos og smørkrem
  • Boller med aprikos og smørkrem
  • Deilige og spektakulære boller, men jeg vil ikke lage noe mer. Har spist i to te innen 3 timer. OG IRRka meg i et slankende emne ikke vil skrive.

Merk

Jeg tok ideen herfra: 🔗

Vilapo
Jeg har ikke lest hele teksten ennå og trodde jeg tok hevn i Omelchik, jeg la ut slike fristende ruller: wow: Jeg leser og
IRR
Et stykke kritt!
forumet lever med rullene dine. og mange flere kule oppskrifter. og i slankerommet, vel, så du der? ond mod?
Omela
Sitat: Vilapo

Jeg leste og
Det er morsomt for henne .. Her kan du si tragedien.

Sitat: IRR

og i slankerommet, vel, så du der? ond mod?
Og det også. sørgelig så - vel pazhalstaaaaaaaa
Vilapo
Sitat: Omela

Det er morsomt for henne .. Her kan du si tragedien.
Og han også. sørgelig så - vel pazhalstaaaaaaaaa
Hun, jeg er ikke morsom, jeg så bare hvor tynn du er, hvorfor trenger du denne kefiren, men du kan snakke sånn
Og rullene otpad
Omela
vernisag
Sitat: IRR

Så du ikke der? onde mod?
Vel, så alle er sultne ...
Og her er en så kjedelig bolle eeeeeeeel og glad for veldig fiskesuppe og stemningen er god og sjelen er varm og koselig ... Og alt er alltid deilig på Omelochka!
Vri
Ksyusha, du kan ikke bli så ertet! Sett slike ruller om natten og se!
Jeg kvalt allerede med spytt!
Omela
Ira, Marinatakk jenter! En fiskers fisker vil alltid forstå Forstår du meg. Og rundstykkene er deilige .. ja!
Leska
Og Ksyusha sprer som regel forførende oppskrifter om natten ...!
Omela
Huh, det er fremdeles et barns tid! Du kan fortsatt ha tid til å bake og bli full.
Tata
Oksanochka, kule boller! Det er synd at jeg ikke kan spille dem i nær fremtid. Jeg skal til dachaen på ferie, i det minste kan du sitte på dietten (når du er alene). Selv om du kan bake der, men bare for deg selv, for godt humør. Spesielt hvis været er regnfullt. I dag hevet jeg det selv med kjøpet av Bosch MUM 54251
Omela
Tata, Utmerket kjøp !!! Gratulerer! Og for deg selv kan du skru noe på en enklere måte!
Tata
Sitat: Omela

Tata, Utmerket kjøp !!! Gratulerer! Og for deg selv, kan du skru noe på en enklere måte!
Takk! Ja, jeg har allerede laget noen notater, ikke kosthold
MariS
Det er bra at jeg ikke satt her i går kveld, ellers hadde jeg sett på bollene dine og spist noe ...
Ksyusha, fantastiske boller: både vakre og munnvannende (jeg snakker ikke om smaken i det hele tatt)!
Merke
For deilige boller !!! Jeg vil og veldig mye sånt! Bare været hvisker - jeg drar og gleder familien!
Omela
Sitat: Mar_k

Bare været hvisker
Marina, hvisper ikke været lenger .. indikerer allerede blatant - gå biter !!!!! Hva annet kan du gjøre? Jeg drar også til bungelen.

Marish, Takk!
barbariscka
Oksanchik, vakker, velsmakende ... Men jeg holder fast, jeg vil ikke være med på vekttap, jeg bokmerker det bare, jeg har så mange godbiter samlet der ...
Omela
Takk, Vasya!

Sitat: barbariscka

Jeg vil ikke være med på temaet
Hva så? Det er gøy.
barbariscka
Sitat: Omela

Hva så? Det er gøy.
Vel, kanskje litt moro ...
Omela
Vel, ja .. hadde det allerede gøy 14 sider .
Ikra
Omela , rullene er nydelige! Du trenger ikke et slankende emne !!!! For en øyne og slike ruller vil alle mennesker i verden elske deg nesten uinteressert
Omela
Ira, Takk! "Nesten" teller ikke i utgangspunktet.
Ikra
Så vil jeg si dette: med slike ruller vil alle elske deg helt sikkert! 100%!
Omela
Lisss
ho ho !!! mens du går ned i vekt der - har vi ruller

Malchik, takk for at du populariserte en elegant oppskrift og en veldig effektiv kutting av deigen, jeg fulgte lenken til kilden - og hun hadde blåbær! Vel, jeg elsker blåbær - jeg kommer til å gjøre det mange ganger mer, definitivt deres viktigste fordel - det viser seg mye fyll i litt deig, og jeg elsker det så nok en gang - TAKK !!

Boller med aprikos og smørkrem
Omela
Ludik, Jeg var ikke lat, jeg løp etter musene .. her:

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

SKJØNNHET!!!!!
Sasha1616
å, hva en sjarm)) Jeg synes det er vanskelig å gjøre?! Og hvor lang tid tar det for alt om alt?
Omela
Alexandra, Takk! Jeg tok ikke tid, men jeg måtte tukle.
Lisss
Forresten, Mel, disse bollene er veldig godt lagret - den tredje dagen var de helt friske, de ble ikke tøffere i det hele tatt Jeg gjorde det virkelig i henhold til oppskriften fra lenken, jeg så ikke hvor mye den skiller seg fra din .. Nå vil jeg lage dem på veien, de er veldig smakfulle
Omela
Ludik, Jeg er glad du liker det.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter