Brustketta med mazzarella

Brustketta med mazzarella

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Baguette
Mazzarella
oliven olje
hvitløk
tomat

Kokemetode

• Skjær bagetten i porsjoner ~ 1,5 cm tykk. Smør på begge sider med olivenolje, legg på et bakeplate. Sett i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 160-170 grader. Ikke vent til toppen blir brun, det viktigste er at bunnen ikke brenner. Knus et stort fedd hvitløk eller to små og rasp biter av bagett på begge sider. Ha mazzarella på en baguette, en sirkel med tomat på toppen og send til ovnen i ytterligere 5 minutter, øk temperaturen til 200 grader. Server umiddelbart.

Merk

Jeg kan ikke forestille meg bruschetta uten et blad med basilikum, vel, jeg saltet den litt på toppen. Mannen min brakte meg mazzarella i saltlake, jeg kuttet den i tallerkener. Svært velsmakende
Å, her ville det være gode tomater. Og vi har den tyrkiske, den belgiske, at bare aserbajdsjanske senger - gress med gress

[Tanyusha,]

Tanyusha, for en skjønnhet! Så appetittvekkende, selv etter middagen forårsaker det rikelig spytt!

[Tanyush]

OM! Den beste sommerdagens snackoppskrift! Super!

TanyushTAKK for ideen og påminnelsen!

[MariS, administrator]

MariS, administrator takk jenter!

Jeg hadde to små bagetter, den ene spiste til lunsj. Mannen sa at han ville lage seg til middag med bacon, løk og ... reddiker. Det står "meg selv" høyt. Jeg pleide å kutte bacon og reddik selv. Her er en slik russisk versjon av bruschetta med mazzarella, bacon og med det,
hva som kom til hånden

Min manns favorittmat, uansett hva jeg lager, er han klar til å spise, som han sier, varme smørbrød.
Og med mazzarella er de spesielt deilige!