Dampede honningkaker med valnøtter (Panasonic SR-TMH18)

i to dager sto de stille etter ah, de var myke :-)

[Elya,]

Elya, nøyaktig! Jeg har en oppskrift på en honningkake, hvor chouxdeigen også hviler i kjøleskapet før den kjevles.

i to dager sto de stille etter ah, de var myke :-)

Og så endte de.

ja, hvor mange var det ...... 5 stykker .... Jeg gjorde 5 i en dobbel kjele og 5 i en airfryer :-) ikke mye. men jeg spiste dem også i tre dager!

Jenter, jeg frøs disse pepperkakekakene og oppbevarte dem i fryseren. En måned senere, avfroste jeg dem på brødmodus, de var som bare bakt !!! Jeg fikk dem ett stykke om dagen for mannen min, han sa at de var friske !!!

Jenter, og jeg bakte pepperkaker av denne deigen i ovnen i dag, erstattet bare brusen med bakepulver, og i stedet for nøtter la jeg til appelsinskall, ingefær og kanel. Deilige pepperkakekaker viste seg. Først knuste de som et smørbrød, men de sto i en pose, ble mykere. Jeg skal bake igjen i morgen, siden porsjonen viste seg å være en tann ... Og jeg lagde den med hull, jeg trodde de skulle gå til treet ... hvor det var!
Her kjøler de seg ned på bordet


Og her er midten


Manyusha, nok en gang et enormt TAKK!

Ainochka, hvilke pene småkaker, så varme og hjemmekoselige! Tusen takk for ideen! Trenger å prøve.

Manechka, jeg likte dem (og hele familien min). Det er denne deigen i seg selv som jeg liker fra ovnen: hardere enn pepperkaker og mykere enn kaker
Generelt, takket være oppskriften din, bakte jeg fremdeles en dobbel porsjon "jul" og til og med pyntet den, selv om jeg ikke tenkte å gjøre det ...
Jenter i pepperkaketemaer viser slike mesterverk at jeg skammer meg over å vise meg selv der ... Jeg skal bare vise deg her


Manechka! Høytidshilsener!

[Aina]

Skjønnhet, Aina! Når det gjelder meg, er dette allerede mesterverk

[Aina]

Skjønnhet, Aina! Når det gjelder meg, er dette allerede mesterverk

Takk til forfatteren av denne oppskriften! Jeg har en skikkelig pepperkakedeig kamasutra... Jeg har allerede laget en kake av den allerede to ganger og bakt pepperkakekaker tre ganger i ovnen!
Glade alle sammen!

Marinka, alle hender nådde ikke ut for å sette inn et bilde av hva jeg fremdeles gjorde med disse pepperkakene. Hvis du gjør dem om til krummer og blander med rømme pisket med sukker - er dette en fantastisk og uvanlig honningkake. Den smaker som en ekte honningkake, og i konsistens, som en "potetkake", er den veldig interessant viktigere, veldig rask og velsmakende. Du kan legge svisker der, alle slags nøtter ...

hvordan malte du pepperkakene på et rasp ?? og hvor mye rømme / sukker tok det å lage en kake?

Jeg prøvde å lage kaker med disse pepperkakene: kutt hver i to og smør de to halvdelene med rømme og sukker. dekk toppen med sjokoladeglasur, men jeg likte ikke denne, men jeg liker sjokolade mer. glasur på rømme, den er mer kremaktig. Hvis slike kaker blir liggende et par dager i kulden, så er de enda bedre på den tredje dagen! Jeg anbefaler alle !!

[Sonadora]

Sonadora, Jeg skynder meg å si takk for oppskriften, jeg bakte den allerede 2 ganger, først var jeg mistroisk til oppskriften, jeg trodde de ville være våte, men nei, alt ble bra. Jeg gjorde det i en kappe, rullet små kuler - hvordan de forberedte stål med en diameter på 5 cm, og jeg fikk 22 ting, men uten nøtter og glasur, men de blir så vakkert spist av alle husstandsmedlemmer. Takk igjen, matlaging er en glede, jeg elsker eksperimenter på kjøkkenet!

[Sonadora]

Sonadora, ikke engang ... to! år siden jeg ble beæret over å bake. Det var sant at de ikke lyktes litt, av en eller annen grunn ble de ganske flytende.Men det er ikke skummelt, for dette ga meg ideen om å lage en hel pepperkake så, og deretter belegge den med syltetøy og dekke den med glasur på toppen. Neste gang vil jeg! Ja, jeg la også bakepapir i dobbeltkjelen - det er mer praktisk å ta det ut og siver ikke inn i hullene.
Veldig velsmakende, takk! I den lille tegneserien min måtte jeg gjøre det i to løp. Vi drakk litt te .. bare det som er igjen på det andre bildet

For deilig! Si meg, hva er den fantastiske aromaen?

[Sjiraff]

Sjiraff, ja! Mens det bakte, gikk delegasjoner av sultne mennesker på kjøkkenet med uskyldige spørsmål: hvordan lukter dette her? ))))

I går på kvelden bakte jeg denne pepperkakene med en pepperkake. Jeg la i malt kardemomme, muskat og kanel og en håndfull kandiserte frukter, rosiner og appelsinskall dynket i cognac. Jeg smurte toppen med den enkleste glasuren av melis og sitronsaft med vann. Jeg tok det med på jobb. Og nok en gang ble jeg overrasket over hastigheten som vennene mine som alltid mister vekt fra jobb "ikke spiser søtsaker"

[Sonadora]

Sonadora, å for en fantastisk oppskrift!
Allerede prøvd det sant, jeg lagde minikuler uten nøtter, og av den gjenværende deigen (ikke alt passet inn i multikookeren) mini-pepperkaker i ovnen. Jeg likte det, husstanden er ikke ennå i faget. Neste gang blir det nøtter og mer kjære!

Jeg hever Temko, ellers har folket på en eller annen måte glemt det.

Jeg skal lage dem i en måned - jeg har ikke nok tid til å skrelle nøttene. Vi har nylig rengjort en stor bolle! Og de spiste alt ... Vi må hogge det igjen og legge det i pepperkaker.