Apple dumplings

[GALUSHKI]

Apple dumplings

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Hvetemel	150g
Egg	1 STK.
Melk	30g.
Sukker	1 st. l.
Salt	klype
Epler	2 stk. (500g.)
Smør, rømme, sukker til servering

Kokemetode

• 
  
• 
  
• Smeden åpnet ikke døren og så Patsyuk sitte på gulvet i tyrkisk stil foran et lite kar der en bolle med dumplings sto.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• .... Denne skålen sto som med vilje på linje med munnen. Uten å bevege en eneste finger, bøyde han hodet litt mot skålen og slurpet oppslemmingen, og grep dumplings med tennene innimellom.
  
• "Nei, denne," tenkte Vakula for seg selv, "er enda latere enn Chub: han spiser i det minste med en skje, men denne vil ikke engang ha en hånd
  
• heve! "
  
• Patsyuk var sannsynligvis veldig opptatt med dumplings, fordi det virket som om han ikke i det hele tatt la merke til smeden, som, knapt tråkket på terskelen, ga ham en lav bue.
  
• - Jeg kom til din nåde, Patsyuk! - sa Vakula og bøyde seg igjen .... (N. V. Gogol "Kvelder på en gård nær Dikanka. Kvelden før jul)
  
• 
  
• Tatt i betraktning at ifølge Explanatory Dictionary of the Russian Language S.I. Ozhegov, N. Yu. Shvedova - GALUSHKI, -shek, enheter h. -shka, -og, f. Ukrainske matbiter av kokt deig. G. med rømme, våget å tilby Pan Patsuk epleboller. Og så alt baconet, men baconet !!!!
  
• 
  
• Så,
  
• Skrell eplene, fjern kjernen, rasp på et grovt rivjern.
  
• 
  
• Separer proteinet og pisk det til et luftig skum, uten å slutte å slå, tilsett sukker, eggeplomme, melk, salt, epler.
  
• 
  
• Rør inn mel gradvis.
  
• 
  
• Ta deigen med en teskje og ha den i kokende saltvann, kok i 2-3 minutter.
  
• 
  
• Serveres varm med smør, rømme, sukker.
  
• 
  
• Med ordene fra S. Pushkin: ... Dumplings selv faller i munnen .. (Art. "Husar" 1883)
  
• 
  
• Patsyuks leppe er ikke dum !!!! Ooooooo deilig !!!
  
• 
  
• Og farvel enda et fargerikt bilde (et monument over Patsyuk og dumplings i Mirgorod):
  
• 
  
• 
  

Merk

For å være ærlig ønsket jeg bare epleboller ... men mens jeg spiste, som de sa - inspirert !!!!

Aja, bra gjort !!!

I en ting, Ksyushenka, er jeg uenig - "dumplings" kom fra et navn som er populært i Hohland ... Det er opplagt !!!

"dumplings" stammer fra navnet populært i Hohland ...

Nøyaktig !!!!! Og det høres på en eller annen måte banal ut: "Galushka" regnes som et lån fra de germanske språkene; "galla" - "rund, konveks", "vekst".

[L]

Nifiga lignende ... i ordet "dumplings" en L, og så er galla høytidelig !!! Og vi kan ikke få noen vekst !!!

Hør hvor høytidelig: GALA !!!

... våget å tilby Pan Patsuk epleboller. Og så alt baconet, men baconet !!!!

og det ville være enda bedre å tilby med kirsebær ... eller med jordbær!

[GalHayushka !!!!!]

Hør hvor høytidelig: GALA !!!

GalHayushka !!!!! Pts høytidelig !!!!: yahoo:

[Omela]

Omela, hvordan i tide !!! Jeg kan ikke se Charlotte lenger ... Og her - en slik skjønnhet!
Dratt til bokmerker

Galushechki - bare deilig! Sitter foran skjermen, jeg føler at Patsyuk og alle tankene handler bare om mat.

Om eple første gang jeg hører .... Nada, jeg må skrive ned. Veldig fargerik design

Og vi lever generelt ved siden av disse dumplings
Mirgorod, Dykanka, Oposhnya er veldig pittoreske steder. I Oposhnya selger de leireprodukter laget av lokale håndverkere (selvfølgelig er det også kinesiske produkter, men de er umiddelbart synlige). I Dykanka var det også statuer av Mykola med sko og Oksana.
Vi har teater i Poltava. Gogol satte opp dette stykket. Det var veldig morsomt da en dumpling på en streng fløy inn i munnen til Patsyuk
Vi lager også slike dumplings med cottage cheese. Slike late epleboller. Veldig velsmakende, spesielt til frokost, og til og med med rømme

Men vi tenker på noe at han spiste dumplings

[Ikra, Twist, milvok]

Ikra, Twist, milvok , Takk!

Og vi lever generelt ved siden av disse dumplings
Mirgorod, Dykanka, Oposhnya er veldig pittoreske steder.

Natalia Polt, og jeg vet ikke på hørselshør om disse stedene. Min far er fra landsbyen Mikhailovka. like under Dykanka. Så jeg tilbrakte hele barndommen der.

Men vi tenker på noe at han spiste dumplings

Vi leser klassikeren:
..... Da la Vakula merke til at det ikke var noen dumplings eller kar foran ham; men i stedet for det var det to treboller på gulvet: en fylt med dumplings, den andre med rømme. Tankene og øynene stormet ufrivillig mot disse oppvasken. “La oss se,” sa han til seg selv, “hvordan Patsyuk vil spise dumplings. Han vil sannsynligvis ikke bøye seg for å nippe som dumplings, og han kan ikke: du må dyppe dumplings i rømme først ”...
Så først var det dumplings !!!!

Takk for oppskriften! Jeg hadde ikke gjettet å lage mat med epler ...: girl_claping: Det var deilig, bare jeg fikk noen raggete, og når jeg lagde mat kom det noen eplespon av ballen. Jeg måtte legge brød på dette vannet

[Alim]

Alim , glad du likte det. I dag spiste jeg ferdig restene .. kaldt ... praktisk talt uten rømme ... deilig aaaaa !!

, bare jeg har noen rufsete som kom ut, og når jeg lagde mat kom det noen eplespon av ballen.

Alim , raggete avhenger av størrelsen på rivjernet - jo mer epleflis, jo mer raggete. Og slik at sponene ikke løsner, er det nødvendig når du øser opp deigen med en skje, skiller de raggete hårene så å si til hovedkulen. Å sa. Jeg tilsatte bevisst ikke mel (selv om det var mulig) slik at det var epler, ikke deig. OG

Her ,,,, som er sverget til det samme .. I KVELD, IKKE LES NOE PÅ STEDET OM MAT !!!! Vel, det kunne jeg, jeg kunne ikke lese om dumplings og skyndte meg å lage mat, og ..... jeg gravde! Jeg tok bort sjelen min!

[Anya]

(de forstod Schaub i dumplings !!!)

Anya, Glad for at du likte !!!