Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Scarlett]

ScarlettVel, ok, vi blir slankere
Jeg spør om noe annet. Drømmen min er å finne en oppskrift på den svakeste dampende deigen. Jeg mistenker at det er serum. En venns bestemor formet hver kirsebærbolle i 10, og de strålte bare gjennom steder jeg vil ha det samme

Brød er veldig likt "Duftende" (brødmaker) (Elena Bo)

[Cirre]

Cirre, Takk : !
Jeg så denne, jeg må prøve.

[arini]

arini, Jeg lager dampede dumplings som dette.
kefir 1 glass
salt 0,5 ts
sukker 2 ss. l
brus 1 ts uten lysbilde
vegetabilsk olje 3 ss. l
mel 2-2,5 kopper
Elt deigen uten natron, deigen er myk.
(* videre som mor lærte meg) Mål opp brus i en skje, hell litt brus på bordet og elt deigen til brusen løper ut. La deigen sitte i 10-15 minutter.
Forbered pitted kirsebær. Jeg lager kaker med hendene ikke subtil, et sted 3-5 mm. Jeg heller 1/4 ts potetstivelse på deigkaken, legger kirsebærene uten sukker og former dumplings. Jeg damper ikke mer enn 5 minutter. Dumplings er veldig luftige!

[svetta]

svetta, tusen takk, jeg vil definitivt prøve oppskriften din

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...m_smf&topic=18396.new#new

Jenter, hvis noen andre ved et uhell ikke laget paier i henhold til denne oppskriften - gjør det med en gang! Deigen er super! Innsats - minimum! Resultatet er maksimalt!

[arini]

arini, Jeg elsker bare disse dumplings! Det jeg ikke lagde mat med - vel, veldig velsmakende, du må gjette strømmen med dimensjonene, lese den i kommentarene, og jeg sjekket inn

Dampede dumplings (Zhivchik)

[Scarlett]

ScarlettJeg ville aldri gjettet gjær. Takk for tipset

[arini]

arini, Jeg lager dampede dumplings som dette.
kefir 1 glass
salt 0,5 ts
sukker 2 ss. l
brus 1 ts uten lysbilde
vegetabilsk olje 3 ss. l
mel 2-2,5 kopper
Elt deigen uten natron, deigen er myk.
(* videre som mor lærte meg) Mål opp brus i en skje, hell litt brus på bordet og elt deigen til brusen løper ut. La deigen sitte i 10-15 minutter.
Forbered pitted kirsebær. Jeg lager kaker med hendene ikke subtil, et sted 3-5 mm. Jeg heller 1/4 ts potetstivelse på deigkaken, legger kirsebærene uten sukker og former dumplings. Jeg damper ikke mer enn 5 minutter. Dumplings er veldig luftige!

Jeg angav ikke umiddelbart lenken til oppskriften, jeg glemte, her er de https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0 Jeg bruker oppskriften, men teknologien min.
Her er dumplings mine

Jeg har to poser med frosne rips. Kan den også brukes i dumplings eller blir deigen blå?

[Irina]

Irina, Jeg ville ikke blitt med solbær: surheten økte fra frysing, og aromaen er borte, og bein ...
Bedre gelé fra det, koke og sirniki)))

Kissel vil være deilig, ja, men blå ostekaker er noe annet å se.

to poser med frosne rips

Kissel vil være deilig, ja, men blå ostekaker er fortsatt et syn å se.

inn i marshmallows !!! selve tingen! og sunt og ikke veldig søtt!
eller til dessert .. fra Lido!

[iris. ka]

iris. ka, hva er du, ikke prøv! ostekaker uten bær, i en saus med gelé, mente jeg.

Men blå ostekaker er fortsatt et syn å se.

Dette er hva du trenger til Halloween

[Irochka]

Jeg har to poser med frosne rips. Kan den også brukes i dumplings eller blir deigen blå?

Irochka Jeg har gjort dette med rødt og svart, deilig


Schwabisk ripspai (rød) (Gasha)

Pai med rips og mandler. (milvok)

[Tumanchik]

Tumanchik, ikke friste meg Lido. Innlegg i hagen. Og for å se hvordan det uten meg er sprukket som en hån.
Og hva er oppskriften på marshmallow. Hvordan ga Rada?
øye, aaaa Så jeg vil si det i en bit. Ellers ville jeg gjort det
CirreJeg løper for å studere. Takk.

[Irochka]

Irochka, og også her


Pannekaker med cottage cheese og solbær (Topfenpalatschinken) (Babushka)

Marshmallow kake (MariS)

Irin, hva med rug usyret måltid med rips? Dette er det samme i innlegget

[Jenter! Hell ananasjuice uten tvil]

Innimellom kjøper jeg fersken, mango, hermetiske ananas i sirup. Og ingen drikker denne sirupen her, vi heller den ut. Eller kanskje hvor du kan tilpasse det? I en slags brød eller bakevarer.

Sorry for offtopic, men jeg husket det, og kunne ikke annet enn å skrive:
"Jenter! Hell ananasjuice uten tvil!"

Jeg kjenner en enkel salat med skinke. Og så, bare, ble skinken igjen - ingen spiser. Gi, jeg tror jeg gjør det for en forandring.
Ananas går til salaten.
Jeg åpnet boksen, tok ut frukten - det var juice. Jeg har ikke lyst til å drikke, det er synd å helle det ut.
Jeg kjenner en cupcake, i henhold til oppskriften trenger du juice - ananas eller appelsin. Jeg blandet en cupcake med bare eggeplommer i.
Proteinene ble værende.
Det er synd å kaste den, beholde den - jeg skal kaste den til slutt. Jeg tenkte - du kan lage marengs. Ikke noe komplisert. Revet sitronskall i marengs. Den skallede sitronen blir igjen.
Hvis du ikke bruker den med en gang, vil den tørke opp!
Vel, sitron er enkelt. Sausen er utmerket til salat. Jeg kuttet en halv løk i en salat. (Bare store pærer i huset!) Det er halvparten igjen - så hva skal jeg gjøre med det?
Jeg bestemte meg for å steke tomatsausen til spaghetti, det var ikke noe mer å steke med løk.
Jeg åpnet en boks tomatpuré, forbrukte halvparten. Hvor er den andre halvdelen? Jeg vil glemme det i kjøleskapet, og det vil gå tapt uten konserveringsmidler.
Jeg bestemte meg for å lage borscht.
Det var ingen kål til borsjten. Jeg måtte gå til butikken. I butikken kjøpte jeg kål, gulrøtter, sild, pølser, pølse, servietter, vaskepulver, en duk (med rabatt), tøfler (også med rabatt).
På vei fra butikken stoppet jeg i banken - satte sjekken og tok fotografiene fra fotostudioet i nærheten, tok buksen fra reparasjonen, kjøpte en bolle til mannen min til frokost i en bolle.
Jeg bar knapt alt fra bilen til heisen.
Jeg kokte borsjcht, jeg la ikke merke til om det var noe igjen.
Jeg falt på sofaen, ryggen min ikke bøyd, jeg føler ikke bena, armene faller av ...

Jeg tror jeg er en tosk !!!!! Du burde ha hellet den ananassaften til helvete !!! (med)

[Larissa]

Jenter! Hell ananasjuice uten tvil!

Larissa, takk, underholdt !!!

[Larissa]

Larissa, underholdt!
Selv om denne historien minner meg om meg selv.

Og til hvem av oss minner hun seg ikke om, Taya? Vi er alle så "sparsommelige".

Jenter, hjelp! Jeg donerte blåbær i sin egen juice i gave. Jeg husker at jeg pleide å bake en gjærdeigpai med slike blåbær og piskede marengs-proteiner på toppen. Oppskriften var enten fra kalenderen, eller fra Rabotnitsa-magasinet. Men jeg husker ikke detaljene, bare håper for deg.

[Cirre]

Cirre, så jeg tenkte også. I går har jeg bare bakt den. Bare skjemaet skal være høyere. I silikon var jeg ikke redd for høy. Bakt i stekepanne. Det var nesten ingen marengs, den spredte seg. Ja, og overeksponert litt, sprukket når den ble tatt ut av formen. Men kombinasjonen av smak søt og sur er veldig velsmakende. Longina, Prøv det.

Lagt til mandag 4. april 2016 07:06

Irin, hva med rug usyret måltid med rips? Dette er det samme i innlegget

Folk, gikk og så. En interessant oppskrift og gode anmeldelser. Men det er egg og rømme. Derfor, så langt bare gelé.

se oppskriften

I går skulpturerte jeg dumplings i henhold til denne oppskriften, men på gjæret bakt melk drakk de kefir i butikken. Kanskje jeg trengte mer mel, eller gjæret bakt melk passer ikke, men dumplings selv før parkene begynte å åpne. Jeg ordnet dem med romsømmen opp. Deigen er veldig velsmakende, bare spiste for mye i går. Laget med friske jordbær og sukker i en dobbel kjele. Tusen takk for oppskriften Hvordan få et serum (vi har ikke noe slikt, bare gjør det selv) Jeg prøver det også.

[arini]

arini, til din helse!

Jenter, stikk dumplings i henhold til denne oppskriften. For deilig !!!!!!
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0
Men jeg legger ikke sukker i deigen.

[iris. ka]

Ikke, iris. ka, Cirre, Jeg bakte en slik kake med rips. Velsmakende, men ikke så bra. I paien min var det gjærdeig og blåbær fra vinterpreparater uten sukker. Jeg prøver å bake, som jeg forestiller meg, kanskje jeg finner en oppskrift senere ...

Jenter! Hva kan du lage deilig med kalkuneskaloper?

Jeg skrudde på koteletter. Hvis du vil lage gulasch, la det småkoke i fløte. Selgeren rådet, jeg har ikke prøvd det ennå.

[pilaf]

Jeg gjorde med eskaloper pilaf, det ble bra!

Jenter! Hva kan du lage deilig med kalkuneskaloper?

Jeg elsker "kjøttpannekaker" - som barna mine kaller det. Dette er en kjent oppskrift, tydeligvis har den andre navn.
Kort fortalt kutter du rått kjøtt i små biter, tilsett rå egg, finhakket løk, urter eller krydder, majones og revet, presset poteter eller stivelse.
Det tilrådes å la stå i kjøleskapet en stund.
Stek kjøttpannekaker i en godt oppvarmet skillet.
Nyt måltidet.

Forresten, forrige gang du skulle lage biter av kyllingfilet i sennepsaus i en treg komfyr. Gjorde du? Den raske kalkunoppskriften vil også være "mnyam".

Jenter, vær så snill! Vi var på forumet i en oppskrift på råd om hvordan man suger rød ris slik at den ikke er så vanskelig når man lager mat. Jeg fant ingenting i søkemotoren. Hjelp meg vær så snill!

Tom, det var jeg som rapporterte om emnet om pilaf. Rå ris - devzira:

Hell varmt vann i 30 minutter. Vannet blir oransje:

Skyll risen godt med rennende vann

og kok som vanlig. Her er resultatet:

[Galya]

Vannet blir oransje:

Galya, antyder dette at risen ble tonet med noe. Dette indikeres av risen og etter vask, hvor den er "flerfarget", ble den delvis vasket og ble hvit
Ekte devzira-ris har ingen oransje farge og kaster aldri når den vaskes. Vær oppmerksom på dette.
Jeg falt også en gang for denne typen ris

Se mer info her

Ofte oppbevares devzira i søppel i 2-3 år, med jevnlig helling av vann over den. Som et resultat av slik lagring får ris sin karakteristiske lukt, farge og smak.
For å redusere kostnadene ved dyrking og aldring av ris har useriøse produsenter lært å forfalske denne verdifulle sorten. Så, de maler devzira med murstein for å gi ønsket nyanse. Bare rør ris med malt murstein. Selvfølgelig har dette "produktet" ingenting å gjøre med nåtiden. En forfalskning vil ikke bare ødelegge smaken av retten, men også påvirke trivselen negativt. Det er veldig vanskelig å kjøpe ekte devzira-ris. Hvis du virkelig vil nyte usbekisk pilaf, må du lete etter ris fra pålitelige leverandører, med fokus på positive anmeldelser fra andre kjøpere. For å bestemme risens naturlighet, er det nok å smuldre den i hendene: en falsk flekker umiddelbart på hånden din. Hvis du legger en falsk i vann, vil slik ris begynne å etterlate et sediment og raskt bli lettere.

Devzira i tørr form er tett dekket med pulver (eget pulver)



Devzira etter vask i 12 vann

en falsk vil umiddelbart flekke hånden din

her i Yu. Butovo, i et kjøpesenter i nærheten av trygden, så jeg slik ris til 300 rubler per kg.

[Tatyana]

Tatyana, vel, det betyr, leve og lære! Takk!

[Tatyana]

Tatyana, vel, det betyr, leve og lære! Takk!

Devzira selges ikke ofte i markedene og er veldig dyrt. Men hvis du spør selgeren, har han alltid en ekte devzira under disken.

Se også, i bunnen av posen med ris er det nesten alltid et oransje sediment, støv er lei, revet murstein. Vask risen i posen med hendene, rist den, og dette støvet vil legge seg enda mer på bunnen av posen.
I en ekte devzira vil ikke dette skje.
Kostnaden Om fra 300-350 rubler per kilo

[Galina, hake]

Galina, hake, Takk! det er akkurat det!
Risen min, etter mange vask, forble rød. Allerede forberedt. Vkusnoo

Nå så jeg nøye: det er ikke støv, sediment osv. I restene av denne røde risen i posen.

Jenter, har noen en bevist oppskrift på gjærfri pizzadeig?

[Larissa]

Larissa, kom hit.

Hakemerke, flott oppskrift! Helt passende for meg, bare bytt ut melk med vann. Smack

[Larissa]

Larissa, Jeg vil være veldig glad hvis du liker denne deigen. Det er favoritten min.

Har allerede satt pizzaen. Om 30 minutter vil jeg si om jeg likte det eller ikke. Det er synd at den ikke ble tilberedt med en oppskrift, jeg ville ha dratt den bort til bokmerker

[Larissa]

Larissa, prøv en annen "Flammkuchen fra Alsace", den er subtil, men fantastisk og enkel.

[Larissa]

Larissa, og du kopierer teksten og lagrer den på datamaskinen. Jeg holder mye på det. Jeg har allerede en hel mappe. Så mange gode og nyttige ting finner du her på HP.

[Larssevsk]

Larssevsk Larissa, og jeg lager pizza på denne
Vann-200 ml
Olje 130ml
Salt-1t. l
Sukker-1t. l
Mel-400g
litt bakepulver

Hake, mmmmm. Deigen er deilig, til tross for at den ligger på vannet. Jenter, husk å prøve denne oppskriften!