Sennep "Spicy"

Sennep "Spicy"

Kategori: Sauser

Ingredienser
Sennep	3 ss. l (ingen erter)
Sukker	1 ss. l.
Tomatgurke	50 ml
Duftende vegetabilsk olje	1 ss. l

Kokemetode

• Bland sennep med sukker, kok opp saltlaken. Hell blandingen litt over dem under omrøring slik at det ikke blir klumper. Det skal vise seg som tykk rømme. Pakk opp i 10 timer, damp.
  
• Når sennep er dampet, tilsett duftende vegetabilsk olje, bland godt til det er glatt og avkjøl. Sennep er klart.
  
• Nyt måltidet.
  
• P.Sennep må tas på apoteket, det blir ikke det samme med en annen sennep.
  

Jeg vil si takk. Bedre sent enn aldri. Jeg lager sennep hele tiden. Enkelt og deilig. Det er spesielt velsmakende hvis det står i 2 uker, så det er ikke over ennå, i dag startet jeg en ny, etter å ha økt sammensetningen med 4 ganger. Jeg har ikke prøvd andre ennå, jeg planlegger, men jeg kan ikke spise butikken.

Oppskriften er nesten 5 år gammel, og anmeldelsen ble bare skrevet

Jeg vil også lære å lage hjemmelaget sennep, ellers er det allerede skummelt for butikken
Jeg har et spørsmål om tomatgurke? Bør det være fra syltede tomater eller kanskje fra syltede? Kunne agurk sylteagurk fungere? Jeg vil bare forstå hva kravene til saltlake er, ellers har alle forskjellige smaker, og oppskriftene også. Takk

Oppskriften er nesten 5 år gammel, og anmeldelsen ble bare skrevet

Vel, jeg har ikke gjort det på 5 år, men i nesten et år.

Jeg har et spørsmål om tomatgurke

Jeg gjorde det med tomat- og agurkgurke. Jeg la ikke merke til forskjellen. Eddiksyre saltlake. Jeg tror du kan prøve med kål. Ja, først nylig helte jeg den duftende sylteagurk fra kimchi, men jeg kunne ha prøvd den med den.

[Ira]

Ja, først nylig helte jeg den duftende sylteagurk fra kimchi, men jeg kunne ha prøvd den med den.

Ira! Tenk deg hva slags sennep det vil være. Gud forby å dryppe på duken - den vil spise et hull

Og om sennep fra apoteket. Og vi har syltet sennep og selges i butikken. Snarere selges det et pulver som jeg da får et sennepsfrø fra. Slik at du uten tårer ikke kan lukte og uten tårer kan du ikke svelge. Det handler om pulverets friskhet, ikke kjøpsstedet.

Gud forby å dryppe på duken - den vil spise et hull

Men han var ikke så skarp, han drakk til og med en slurk.

Og vi har syltet sennep og selges i butikken.

Jeg kjøper også i butikken, spesielt siden det ikke lenger selges på apotek.

[Florichka]

FlorichkaTakk for at du skrev en anmeldelse! Bedre senere enn aldri. Glad for at du liker oppskriften.
Byaka zakalyaka, med sylteagurk fra syltede tomater har jeg ikke prøvd. Prøv å lage det i henhold til oppskriften først, og så kan du eksperimentere.
Jeg gjorde det også med melk, det er mykere med melk.

Larisa, takk for oppskriften, jeg likte sennep, det ble så kraftig.

Allochka, jeg er glad du likte det!

[Larochka]

Jeg gjorde det fortsatt med melk

Larochka, det vil si at alt er i henhold til oppskriften, men i stedet for saltlake, melk, ikke sant?

Lagres sennep i melk så lenge som i saltlake?

Og jeg koker sennep i kållake. Uten tilsetningsstoffer. Kraftig viser seg selv den eldste, satt av til oppvask. Jeg hadde en fra min mors 100 år gamle lager.

[Larochka]

Larochka, det vil si at alt er i henhold til oppskriften, men i stedet for saltlake, melk, ikke sant?

Lagres sennep i melk så lenge som i saltlake?

Krosh, jeg gjorde det lenge, og jeg husker ikke hvor lenge det ble lagret hos meg, jeg tenkte ikke engang på det. Gjorde alt)))

Og jeg koker sennep i kållake. Uten tilsetningsstoffer.Kraftig viser seg selv den eldste, satt av til oppvask. Jeg hadde en fra min mors 100 år gamle lager.

Men jeg skal ikke lage gammel sennep lenger, siden jeg legger den i den hjemmelagde majonesen min, ødelegger den majones. Det er synd å kaste glasset, jeg pelser det med kylling til steking og til grillmat. Bedre fortsatt bruke fersk!

[Lena]

Og jeg koker sennep i kållake

Lena, mer. Det er en sylteagurk nå, jeg vil gjøre det.

[Lena]

Lena, mer. Det er en sylteagurk nå, jeg vil gjøre det.

Prinsippet er det samme, bare i stedet for tomatgurke, hell kål.

Takk for oppskriften, jeg la sennep på saltlake. Jeg lagde 300 gram saltlake og var redd for å legge 6 ss. l. sand, kastet 4. Vil det påvirke smaken sterkt? Føler du deg søt i originalen?

Nei, det tror jeg ikke. Du føler ikke absolutt søthet.

[DJ]

DJTakk igjen, sennep viste seg å være helt fantastisk! Mens hun la ut glassene, tårer hun allerede fra øynene. Mannen min likte suppen

[solmazalla]

solmazalla, veldig glad!!!! Til din helse!

[Larissa]

Larissa, likte sennep, varm, duftende, takk!

Sennep er super! Takk for oppskriften

Jeg tar opp temaet. Var på utkikk etter en oppskrift og kom over denne. En sylteagurk fra under deilige agurker var bare i kjøleskapet. Det var synd å helle det ut. Så det kom godt med: sennep kom utmerket kraftig. Jeg vil umiddelbart anbefale sennepspulveret "Velitsa" byen Volgograd. Lys gul. Og takk til Larisa for at du delte denne oppskriften med oss.
p.s sennep ikke fra apotek. tok inn Tsentrotorg

Jenter, jeg er veldig glad for at jeg likte sennep!

Kanskje noen trenger en oppskrift på fransk sennep

🔗

Jeg lager også saltlake fra tomater, agurker ... Jeg varmer bare opp til 60 grader, så jeg leste en oppskrift et sted for lenge siden på en pakke
Takk for anbefalingene med kål
Forresten, på tomat blir det mer krydret, fordi det er mer sukker i saltlaken

Jeg gjorde det mer enn en gang, på en hvilken som helst tilgjengelig saltlake, inkludert fra rask sylting av grønnsaker - hvis bare det var eddik, salt og sukker i saltlaken. Hvis det gjøres ofte på forskjellige saltlaker, vises salt-sukkerbalansen på et innfall. Noen ganger, hvis saltlaken inneholder lite eddik, tilfører jeg litt. Jeg prøver absolutt varm saltlake. Jeg kan legge til en klype kanel som passer til stemningen.
Sennep viser seg å være skarp, rik, "vinterlig". Jeg liker det.
En av mine favorittoppskrifter.
Mange takk!

Sukkeret i oppskriften er bare en vill mengde. Det ble som søt syltetøy. Alt i søpla! Vel, det samme, det ville være god form å skrive oppskrifter i gram og milligram. Å måle med skjeer er en pluss eller minus kilometer.

[zhariks]

zhariks, vel, hvorfor gå rett i søpla? Kjøtt kan smøres og syltes. Ja, i ekstreme tilfeller, vask oppvasken med sennep, det vil være miljøvennlig.

[zhariks]

zhariks, Michael, rart, jeg lagde denne sennep, og jeg vil ikke si at den er søt, alt er i moderasjon.