Krydret majones Cupcake

Krydret majones Cupcake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
egg	2 stk.
sukker	200g
majones	1 kopp (200-250g)
mel	250g
soda	1 ts
kanel	1 ts
ingefær eller kardemomme	0,5 ts
kandiserte frukter / rosiner / nøtter	valgfri

Kokemetode

• Pisk egg med sukker, tilsett majones og krydder. Tilsett mel blandet med natron, bland alt, og hvis du liker tilsetningsstoffer, tilsett en håndfull rosiner eller nøtter. Sistnevnte er ikke nødvendig i det hele tatt. Sett deigen i en form med en diameter på 20 til 25 cm eller en rektangulær form på omtrent samme område. Steketiden avhenger av tykkelsen på deiglaget. Individuell keskiki kan komme opp på 20 minutter.
• Oppskrift fra boka "Buns, Pies, Cakes" av Ida Savi.

Retten er designet for

1

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

Merk

Kaken er myk, smuldret. Jeg la til noen rosiner og kandiserte frukter. (Ligge rundt omkring)
Bra som svar på spørsmålet: - Hvorfor kjøpte du så mye majones?