Trykkkokere med flere kokere (modeller, funksjoner, moduser, tips, anmeldelser)

Jeg har en Sinbo SCO 5005 trykkoker, veldig glad. Jeg tar oppskrifter fra andre trykkkokere eller finner på det selv, men det er ikke noe tema om henne. Er det egentlig ingen som har en?

Utenfor er hun en eksakt kopi av vår jordliv og enhet.

Jeg leste om dans i nærheten av gelékjøttet, og nå tenker jeg hva er den beste måten å lage mat på? I mv eller sv? Og som flaks ville ha det, endte potene, så jeg ville sjekket hvordan det blir i min sv på "kvassol" gelert kjøtt.

Trykkoker jenter, jeg har et spørsmål! Nesten alle multitrykkskokere (Land Life, Unit, Sinbo, Ark) har flere modusknapper: "ris", "grøt", "kjøtt", "kylling", "fisk", "grønnsaker", "suppe", " bønne "osv. Vanligvis 5-6 knapper i forskjellige kombinasjoner.
Skiller de seg bare i koketid? I en multikoker varierer forskjellige moduser i intensitet, temperatur, varighet. Hva med en trykkoker? Hun har et helt annet arbeidsprinsipp. Det ser ut til at temperaturen og trykket vil være det samme i alle moduser, bare tiden er annerledes. Jeg la merke til i videoene at når du stiller inn koketid manuelt, er det ikke valgt noe program, det stiller bare inn tid og start. Det vil si at vi kan konkludere med at modusen vil være den samme, bare tiden er annerledes. Og alle knappemodusene, faktisk bare slik at vi ikke tenker hvor mye tid vi skal stille for kjøtt eller ris, men bare trykk på knappen "kjøtt" eller "ris". De vil forberede seg på nøyaktig samme måte, men til forskjellige tider. Eller misforstår jeg noe?
Kan du fortelle oss hvilke konklusjoner du gjorde under operasjonen? Jeg vil bare forstå hvordan det fungerer før jeg kjøper.

Jeg tror at ved manuell kontroll ble noen gjennomsnittlige parametere satt slik at de ville passe nesten alt. Når det gjelder forhåndsinnstilte programmer, ser det ut til at de fremdeles skiller seg ikke bare i koketiden. Vel, for eksempel, kålruller kan ikke tilberedes på alle programmer på grunn av den høye tettheten og en liten (relativt) mengde væske, programmet er slått av på grunn av mangel på trykk, og det er det. Personlig, i min Unite, viste det seg bare på baking. Med lokket åpent (når jeg steker), er det bare grøtmodus som fungerer, og resten blir raskt slått av. Jeg målte ikke noe med vilje, men mange forskjellige små ting som dukket opp under bruk, og tydelig indikerte forskjellen i tid, i temperatur og i trykk. I det minste når du baker og koker suppe, kan ikke trykket være det samme i utgangspunktet, siden det er et minimum av væske i bakingen, og suppen, tvert imot, er hovedsakelig fra væske, og vi vet at trykket i kasserollen skapes med damp. Eller her er en annen, i modusene "tøft kjøtt / bønner" og "kylling" kjøtt tilberedes omtrent samtidig, og resultatet er veldig annerledes. Så det er ingen tvil om at modusene ikke bare er forskjellige i koketiden.

[natalka]

natalka, Tusen takk! Det er mulig at i forskjellige modeller av trykkkokere er alt litt annerledes. Jeg vet nøyaktig når jeg begynner å bruke den selv. Som de sier, empirisk.
Jeg så på nytt, studerte informasjon om forskjellige modeller, men jeg fant ikke noe klart svar på spørsmålet mitt hvor som helst (skiller modusene seg i temperatur, trykk eller bare i tid). Det viser seg at i CB ARC kan du legge til og trekke fra tid i valgt modus! Og for Land Life, Unit og Sinbo er ønsket tid satt i fritt modus, den kan ikke endres på programmer.
Det er også interessant at varigheten til modusene med samme navn i forskjellige CB er forskjellig!?! Eller helt forskjellige kombinasjoner av moduser på en knapp (dette er også i multikoker, ikke bare trykkkokere).For eksempel i den ene separat "ris", "suppe", "fisk", "grøt", i den andre "ris" / "grøt", i den tredje - "suppe" / "grøt", i den fjerde - " ris "/" fisk "(!). Og hvis vi husker modusene "kjøtt" (eller "biff"), "kylling" ("kylling"), "bakevarer", "bønner", "grønnsaker" og legger til forskjellige kombinasjoner med dem, så generelt. Det vil si at jeg er forvirret av den forskjellige varigheten av modusene med samme navn i forskjellige enheter (selv om det kanskje avhenger av kraften også? ...) og "inkongruøse kombinasjoner" av moduser på knappene. Ble litt tapt
Du må bestemme modellen, skaffe deg og forstå alt ved prøving og feiling

[Alexa13]

Alexa13 De er forskjellige i trykk og T *. Men alle disse trykkkokere er konverterte riskokere, og er i det vesentlige automatiske, med mindre ARC lar deg endre tiden, men Kuku 1054, i tillegg til tiden, lar deg endre temperaturen. Det er rett og slett ikke behov for å endre noe når du tilbereder ris , har vi programmert 10-12 varianter av matlaging og go. -Europeisk mat, der, i tillegg til ris, de spiser nesten alt her, produsentene er "hovne", vel, la oss komme med andre navn på risprogrammer, du se selv hva som kom av det

[sazalexter]

Takk, sazalexter, det ser ut som det er! Vel, la oss sette opp eksperimenter, temme "hurtigkokeren".

[Alexa13]

Alexa13 De er forskjellige i trykk og T *. Men alle disse trykkkokere er konverterte riskokere, og er i det vesentlige automatiske, med mindre ARC lar deg endre tiden,

Vår nye Moulinex - Minute KUKE har et program lavtrykk og høytrykk og klokkeslettet stilles ikke automatisk, men så lenge du vil, fra ett minutt. Hvis jeg forsto spørsmålet riktig og klatret

[IRR]

IRR å ja, sikkert også i Minutes of Cook blir tiden satt

[IRR]

IRR, Takk! Du forsto spørsmålet helt riktig. Jeg velger en trykkoker og jeg ble litt forvirret i programmene deres, mye uenighet og "uforståelighet" i forskjellige modeller. Alle har et helt annet sett med knapper, forskjellig varighet det samme programmer, helt forskjellige kombinasjoner av moduser på en knapp. Så jeg tror hvilken av modellene som er "mer korrekt" og mer praktisk å jobbe med. Jeg studerer instruksjonene. Nok en gang vil jeg gå til temaet ditt (din SV), jeg vil studere. Jeg vil gjerne lese instruksjonene for den, men finner den ikke ennå.

[trykkoker]

... Jeg velger en trykkoker og blir litt forvirret

hvis du bare velger trykkoker, så går du riktig vei, kamerater! Fordi produsenten plasserer dem som en trykkoker-multikoker - dette er IMHO, de vridde sjelen. Litt fremdeles er det mer behagelig som trykkoker. Selv om man får tak i tegneserieaktige retter, men det er bare upraktisk å åpne og lukke lokket i det hele tiden, legg til, prøv, som i en vanlig tegneserie, det begynner på en eller annen måte å drite nakas der, plutselig er du redd Slår igjen, og ventilen er lukket, og forsink start, igjen, nei. Selv om jentene lager mat, selvfølgelig, alt i det. Men dette er rent IMHO (: hemmelighet: Jeg har bare mer enn en gryte i arsenalet mitt) Jeg kjører denne som en trykkoker.

Jeg studerer instruksjonene. Nok en gang vil jeg gå til temaet ditt (din SV), jeg vil studere. Jeg vil gjerne lese instruksjonene for den, men finner den ikke ennå.

Instruksjonen er der med forvirring, men oppskriftsboken er fantastisk. Det er et bord i det - hva du skal lage mat og med hvilket press.

[multikoker]

Fordi produsenten plasserer dem som en trykkoker-multikoker - dette er IMHO, de vridde sjelen. Litt fremdeles er det mer behagelig som trykkoker. Selv om man får tak i tegneserieaktige retter, men det er bare upraktisk å åpne og lukke lokket i det hele tiden, legg til, prøv, som i en vanlig tegneserie, det begynner på en eller annen måte å drite nakas der, plutselig er du redd Slår igjen, og ventilen er lukket, og forsink start, igjen, nei. Selv om jentene lager mat, selvfølgelig, alt i det. Men dette er rent IMHO (: hemmelighet: Jeg har bare mer enn en gryte i arsenalet mitt) Jeg kjører denne som en trykkoker.

Hvorfor det ikke er noen forsinket start - det er det (jeg snakker om mitt), men det ser ut til at Elby også har det.

Og i Unite er det en forsinket start, og i ARS virker det også.

hvilken av modellene som er "mer korrekt"

Hvilken som ikke sier riktigere, den dyreste av alle Multicooker - trykkoker CMC-HE1054F https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

[sazalexter]

Hvilken ingen vil si mer korrekt er dyrere enn alle Multicooker - trykkoker CMC-HE1054F

sazalexter, om "dyrere" forsto jeg. Bare denne er definitivt utenfor mine muligheter, og jeg anser det som helt urimelig å bruke slikt! penger til en gryte, om enn en suveren. Kanskje en gang vil "gjøkene" bli mer tilgjengelige, og vil ha en sjanse til å prøve dem i praksis.
I mellomtiden, et utvalg av mer "folk" (ARC, Sinbo, Unit, Land Life, ...) For "Minute Cook" ble også prisene lagt til, fant jeg i to nettbutikker 7 tusen rubler hver. ! På nettsidene til et par nettbutikker i Moskva er de tilgjengelige for 4200-4500 rubler (wow, forskjellen, ikke sant?!), Men det er ingen egenhenting eller levering til regionene.
Jeg studerer informasjonen så langt, bestem hvilken jeg skal ta. Jeg vil gjerne ha en assistent for tegneserier.

Tusen takk alle for deres meninger og råd!

Mottok ARC i forgårs. Jeg bestilte det på deres offisielle ressurs. Ganske billig etter min mening. 3630 rubler for selve enheten, pluss 200 rubler for frakt. De sendte den med kontanter ved levering, og kom ganske raskt, jeg var allerede overrasket. Hva kan jeg si. Stor. Jeg holder det under bordet, jeg har ikke kokt det ennå. I dag vil jeg prøve å lage buljong i den. Jeg tok det i utgangspunktet for buljongen. Mamma har hatt gasskomfyrer hele livet. Og jeg har ingen gass, alt er på strøm. Så jeg "falt for" dette. Jeg tror, ​​lag mat på "Meat" -programmet. Med henne fulgte en bok med oppskrifter og instruksjoner, en målebeger, en sirkel for en dobbel kjele. Den passer inn i fordypningen i bollen. Alt dette er såååå nysgjerrig. Jeg vil prøve å lage mat, jeg skal rapportere

[Liona-STRO]

Liona-STRO, velkommen til nettstedet for vellykkede buljonger og andre kulinariske gleder! : drikker: vask!

om dampbåten og fordypningene, og hvis du ikke setter inn på fordypningene, men mellom dem? synker dampbåten til bunnen av pannen? Det er slik i moulinexen min. Og så kan du legge mye. Det vil si at det er to alternativer HVORDAN sette inn dampbåten? Eller er det bare en?

Takk
Det er bare en utsparing i bollen, omtrent i midten. Det er her pallen med hull står fast. Jeg tror at du kan sette ekstra (på ben) på denne pallen ovenfra. Eller nedenfra. Generelt vil det være mulig å "endre filen"

Jeg klarte å lese hele emnet, men fant ikke svaret på spørsmålet mitt: hvis du velger mellom en kasserolle på 4 liter og 6 liter, som er mer å foretrekke (en familie på 4 personer).
Hva anbefaler du?

Jeg klarte å lese hele emnet, men fant ikke svaret på spørsmålet mitt: hvis du velger mellom en kasserolle på 4 liter og 6 liter, som er mer å foretrekke (en familie på 4 personer).
Hva anbefaler du?

flott. Lite kan tilberedes i den. Tvert imot. Videre er det umulig å lage mat til slike kapasiteter. der, i det minste, er det nødvendig å helle en og en halv liter mindre. Jeg har 6, jeg er lykkelig. Jeg lager den første liter 2.5. Og når det gelerte kjøttet, kommer jeg til det fulle. Hvis du selvfølgelig ikke liker supper med borsjtjell, så ta 4. For kjøtt og grønnsaker er dette normalt.

[Puffa]

Puffa, Jeg er også for den store. Enheten er selvfølgelig stor, men bollen i den virker ikke så stor. Familien vår er enda mindre, men jeg tok 6 liter.

Mottok ARC i forgårs. Jeg tror, ​​lage mat på kjøttprogrammet.

Og hvorfor på "Meat"? ARS har et suppeprogram, på 20 minutter oppnås en fantastisk buljong

Kan du fortelle meg om det er mulig å varme opp mat i en trykkoker? I så fall, hvor lang tid tar det før en bolle med suppe fra kjøleskapet brenner ut?

Kan du fortelle meg om det er mulig å varme opp mat i en trykkoker? I så fall, hvor lang tid tar det før en bolle med suppe fra kjøleskapet brenner ut?

det vil være under press i lang tid, siden det fortsatt må få press, og deretter slippe det. Og uten trykk, akkurat som på en elektrisk komfyr. Jeg har allerede satt en tallerken melk i ovnen for deg

Jeg har trykkokeren min.
Den aller første dagen kokte jeg suppe i det og det som overrasket meg: sønnen min spiste to hele porsjoner - rettene fra denne "magiske gryten" er så deilig !!!

Jenter på ikogo SV ARS fortell meg. har det et bakeprogram? Og kokt grøt med en tidsforsinkelse?

[saika]

saika det er bakverk, det er også grøt.

Det er ikke noe bakeprogram i ARS, det er: kjøtt, kylling, grøt, suppe, gelékjøtt og alt, men INGEN bakevarer. Hvilket program kan du bruke til baking?

[saika,]

Det er ikke noe bakeprogram i ARS, det er: kjøtt, kylling, grøt, suppe, gelékjøtt og alt, men INGEN bakevarer. Hvilket program kan du bruke til baking?

saika, se på denne lenken, vri til midten, der de steker løk og lager kjøttboller. Dette er RICE-programmet - det baker og steker.Har du en slik kasserolle?

[saika]

saika det er best å bake i "Grøt" -modus - se oppskriftene til klonbrødrene, enhet og jordliv, jeg baker meg selv i en vanlig multi (polaris), derfor har jeg ikke opplevd det i ARC ennå

Mottok ARC i forgårs. Jeg bestilte det på deres offisielle ressurs. Ganske billig etter min mening. 3630 rubler for selve enheten, pluss 200 rubler for frakt. Send kontant ved levering

Kan du lenke til siden?
Jenter og noen flere spørsmål:
1. Hvem vet hvor mye det koster hos Tillotama?
2. Er det mulig å legge en hel and (gås) i en 6 liters ARS?
Jeg har en Panasonic 4-liter og en gjøk 1054 på lager. Gjøk etter seks måneders jobb ble jeg litt hånet, gryten ble klødd over hele, selvfølgelig, jeg kokte kjøtt med bein og ribbe i, men i Panasonic med samme operasjon er kjelen veldig jevn.
Jeg vil kjøpe en tredjedel spesielt for store kyllinger, ender osv. Hvis de passer i den. Jeg så lenge og leste om Mullinex, som er en komfyrkomfyr med flere komfyrer, men litt kvise av padder. Kanskje ARS vil være den samme i kvalitet. Selv om det er to typer trykk i Mullinex (lav, høy).
Generelt, mens du er i et veikryss.

[Lyi]

Lyi se https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128407.0
bare på salg er de vanskelig å finne
Kanskje Land Life YBD60-90A?
og hele gåsen passer ikke til IMHO

[Lyi]

Lyi de annonserer nå en ny modell (det er også butikkadresser, men mange utdaterte data), kyllingen passer perfekt inn i 6 liter, men gås eller and skal være mellomstor og de må presse potene. med ARC, men du kan umiddelbart bestille en ekstra bøtte og lage ribbeina og alt bein i den

For 3 minutter siden snakket jeg på telefon med en jente fra selskapet, de nye modellene har en "baking" -funksjon! det var knappen som ble tatt ut som en egen funksjon. belegget på dampinnsatsen er teflon. Tilgjengelig på lager.

Venner, og som gjorde noe slikt i trykkokere https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 hvilken modus skal du stille? hvor mye tid å sette (jeg vil virkelig prøve det i en trykkoker). Jeg venter på hjelp

Venner, og som gjorde noe sånt i trykkokere https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 hvilken modus skal du stille? hvor mye tid å sette (jeg vil virkelig prøve en trykkoker). Jeg venter på hjelp

Jeg gjorde 1 time og 20 minutter, dette er omtrent 7 timer i en normal MV-temperatur 110-120 * C
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.130

[sazalexter]

sazalexter Jeg har ARC, det er derfor jeg spør hvilken modus og hvor mye jeg skal stille på timeren. temperaturen min endres ikke, bare tiden kan endres i modusene. kan du fortelle etter modusen?

[Davli]

Davli poenget er å redusere koketiden med omtrent 4-5 ganger
Og hvilken modus det er du bestemmer selv. Eller prøv å google

[saika]

saika du forvirret meg - det er en "baking" i den siste ARC ikke oppdatert design, i de første leveransene var det ikke! det er det "ikke lenge siden begynte å studere" betyr.

[sazalexter]

sazalexter Det er en "fisk" -modus, så jeg tenker å kjøre på den og se. kylling på "kylling" -modus i 20 minutter - beinene er myke (men ikke helt seige, men allerede myke eller ganske mykgjorte), ytterligere 7-10 minutter og vil være som stuet kjøtt fra en autoklav (når du kan tygge dem) . Jeg prøver å danse i fiskemodus

til jeg kom ut av søket - folk satte 50 minutter på "jellied" -modus - og alt er veldig velsmakende!

[Davli]

Davli, Jeg har en trykkokerenhet, og jeg lager en lignende fisk på Beans-programmet.

[dopleta]

dopleta Jeg har ikke et slikt program, jeg skal prøve i dag (hvis jeg har nok styrke) på "geléen", det blir for mye, jeg vil prøve "fisken". Jeg elsker bare hermetikk med poteter, og det er enda bedre fra min egen produksjon

[dopleta]

dopleta Jeg har ikke et slikt program, jeg vil prøve i dag (hvis jeg har nok styrke) på "geléen", det blir for mye, jeg vil prøve "fisken". Jeg elsker bare hermetikk med poteter, og det er enda bedre fra min egen produksjon

Så er det likevel bedre på "gelert", det er lenger. "Fisk" koker bare til fisken er klar, og i den grad den er i hermetikk, må den stues mye lenger.

[dopleta]

dopleta og gjorde det, "gelé kjøtt" - 45 minutter - fantastisk! for å være sikker la jeg til ytterligere 10 minutter for "fisken" - helt nydelig! eksperimentet involverte 2 makreller fra Buchenwald

og ingen gjorde en and med epler? ellers ble de behandlet med en ung and, i størrelse passer den bare i en bøtte

[Sazalexter, Davli,]

Sazalexter, Davli,takk for svarene dine.
Beklager, jeg svarte ikke med en gang, tidsproblemer.
Men Land Life kommer til samme pris som Mulinex trykkoker. Det er ikke noe poeng. I ARS og fristet, viktigst, lav pris.
Og ikke desto mindre, hvis du ikke tar hensyn til prisen, er Mulinex multitrykkoker bedre enn ARS?
Men det faktum at en and ikke passer inn i en 6 liters ARS, er allerede dårlig.
Jeg slikket stadig leppene mine, så på jentene i tregkokere lage and i epler osv. Men det er bare 0,5 liter kasserolle (6,5 liter). Det spiller sannsynligvis en rolle at det er ovalt.
Jeg venter litt til.

[Lyi]

Lyi I går kom en ung and med epler i magen inn i ARC 6 liter, men den måtte tromles litt bedre eller ikke - det er et spørsmål. Selv valgte jeg en enkel multi fra Polaris (for frokostblandinger, kompotter osv.) Og for kjøtt og supper ARC = prisen i byen min er mulinex MEN jeg har tid til å lage et tilbehør (bokhvete for eksempel) og kylling eller kjøtt med saus til det, men der vil det fortsatt ta lengre tid på grunn av forberedelsessekvensen. pluss til ARC tok jeg umiddelbart (for en veldig beskjeden pris) en ring (250 rubler) og en andre bøtte (850 rubler), så trekk konklusjoner

[Lyi]

Lyi i går klatret en ung and med epler i magen inn i ARC 6 liter

Det er fristende.
Hvor lang tid tok det å forberede seg? Og for det andre, hvis anda er "eldre", vil det være nødvendig å slå på dette programmet to ganger?
Og for det tredje, hvis du kjenner ARS, vil du endre det til en ny merkevaremodell?

[Lyi]

Lyi ordet "ung" betydde - årets lille and tilberedes 25 minutter på "kylling" (nydelig, øm, veldig velsmakende), merket har ikke sett en ny modell (gi en lenke til visning), så ARC har en ny modell, som nå er i salg

Davli, jeg gir lenken.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...=136111.nye;topicseen#new
Det er bare ikke en trykkoker.
Og alt annet er bare en drøm. Hvis det var en trykkoker, hadde jeg allerede stått i de første radene i køen.
Jeg så den nye ARS, og selvfølgelig er det bedre for meg. Jeg likte det.
Hvis jeg ikke hadde min MV Panasonic 4-liter og Kukushka (skuffet), ville jeg nå kjøpe denne ARS og et nytt merke. Jeg er fornøyd med Panasonic, men det nye merket er bedre.
Og nå velger jeg.

[Lyi]

Lyi en interessant tegneserie Brand, men jeg ville tatt det som et tillegg til ARC, med mindre selvfølgelig prisen er 3-3,5 tusen, det er derfor jeg startet polaris - slik at mens ARC forbereder kjøtt, forbereder du raskt en side oppvask.