Supra BMS-159, spesifikasjoner for brødmaker

Mcooker: beste oppskrifter Supra brødprodusenter

Tekniske egenskaper til Supra BMS-159 brødmaskin

 

Generelle egenskaper

Makt 600 watt
Maks bakevekt 450 g
Justere bakvekten ikke
Stekeform brød
Timer ja, opptil 13 timer
Opprettholde temperaturen ja, opptil 1 time

Programmer

Antall bakeprogrammer 9
Dei-elting det er
Akselerert baking det er
Egendefinert modus ikke
Grovt brød det er
Syltetøy ikke
Fransk baguette det er
Glutenfrie bakevarer ikke
Hvete brød det er
Borodino-brød ikke
Kake det er
rugbrød ikke

Tilleggsinformasjon

Antall knaere 1
Dispenser ikke
Minne for strømbrudd 10 minutter
Egenskaper: lydsignal for tilsetning av ingredienser; diettbrød

Dimensjoner og vekt

Dimensjoner (BxHxD) 226x346x317 mm

 

SIKKERHETSINFORMASJON

Når vi utvikler og produserer produktene våre, prøver vi å gjøre det trygt bruker dem.

I tillegg ber vi deg om å følge de vanlige sikkerhetsforholdsregler når du arbeider med elektriske apparater og å følge følgende forholdsregler:

Før du bruker dette apparatet for første gang, må du lese denne bruksanvisningen nøye og oppbevare den for fremtidig referanse.

Forsikre deg om at nettspenningen og stikkontakten tilsvarer verdien som er angitt på apparatet.

Hvis strømuttakets stikkontakt er inkompatibelt med støpselet til enheten, må du skifte ut stikkontakten med hjelp av kvalifiserte spesialister.

Instrumentets elektriske sikkerhet garanteres bare hvis det er koblet til en tilstrekkelig jordkilde, i samsvar med gjeldende elektriske sikkerhetsforskrifter. Hvis du er i tvil, kontakt en kvalifisert tekniker.

Det anbefales ikke å bruke adaptere, tees og / eller skjøteledninger for å koble til enheten. Bruk om nødvendig bare adaptere og skjøteledninger som oppfyller gjeldende sikkerhetsforskrifter og er klassifisert for riktig strøm. I dette tilfellet må du sørge for at effektgrensen som er angitt på adapteren ikke overskrides.

Det er forbudt å betjene brødmakeren under kontroll av eksterne tidtakere eller andre fjernkontrollsystemer som regulerer på / av enheten.

Emballasjekomponenter (plastposer, polystyrenskum osv.) Bør oppbevares utilgjengelig for barn, da de er potensielle farekilder.

Dette apparatet skal bare brukes til husholdningsbruk. Enhver annen bruk anses som upassende eller farlig.

Produsenten er ikke ansvarlig for skader forårsaket av feil, feil eller upassende bruk av enheten, samt for reparasjoner utført av ukvalifisert personell.

Ikke berør apparatet med våte eller fuktige hender eller føtter.

Hold enheten borte fra vann eller andre væsker for å unngå elektrisk støt. Ikke koble til apparatet hvis det er installert på en fuktig overflate.

Plasser enheten på en horisontal, tørr, hard og stabil overflate.

Ikke bruk apparatet i nærheten av varmekilder som en komfyr.

Ikke la barn bruke apparatet uten tilsyn.

Denne enheten er ikke ment for bruk av personer med nedsatt bevegelighet eller mental evne (inkludert barn under 8 år), eller av personer som mangler tilstrekkelig kunnskap og erfaring. Enheten kan bare brukes under tilsyn eller veiledning av en person som er ansvarlig for sikker bruk.

Barn har ikke adgang til å leke med enheten.

For å øke sikkerheten ved bruk av enheten, anbefales det å installere en jordstrømsenhet (RCD) i strømforsyningskretsen for en strøm som ikke overstiger 30 mA. Dra nytte av rådene fra en kvalifisert fagperson.

Ikke la den påslutt brødmaskinen være uten tilsyn, da det kan være en kilde til fare.

Ikke bøy eller klem ledningen, og vær forsiktig så du ikke går på den.

Når du trekker ut støpselet, må du aldri trekke i strømledningen, men ta tak i støpselet.

Trekk ut støpselet før rengjøring og vedlikehold.

Hvis enheten går i stykker eller ikke fungerer, må du slutte å bruke den, slå den av og ikke prøve å reparere den selv. Ved behov for reparasjon, kontakt kun et servicesenter som er sertifisert av produsenten.

Hvis strømledningen til dette produktet er skadet, må du kontakte et autorisert servicesenter for å få det byttet ut.

Ikke bruk eller plasser noen del av dette apparatet på varme overflater (gass eller elektriske kokeplater eller ovner).

Ikke bruk kjemisk aktive eller slipende rengjøringsmidler.

Ikke berør varme overflater på enheten. Bruk grytekluter eller votter.

Ikke berør de bevegelige delene av brødmaskinen under drift.

Det anbefales ikke å slå på brødovnen unødvendig hvis det ikke er installert en bakebolle med ingredienser.

La brødmaskinen avkjøles før du rengjør den.

Ikke senk brødmaskinen, strømledningen eller støpselet i vann eller annen væske eller spray det med vann.

Fjern alltid bakebollen fra stekeovnen for å tilsette ingredienser.

Ikke oppbevar noe i stekeovnen.

Ikke blokker dampventilene og sørg for tilstrekkelig ventilasjon til ovnen under drift. Plasser ovnen slik at det er et gap på minst 5 cm mellom kroppen og veggene.

BAKERI-ENHET

Modellen kan endres uten varsel.

 

1 - Dekk til med et visningsvindu

2 - Måleske (stor (bord) - 15 ml og ma

bjeffing (te) - 5 ml)

3- Skulder

4- Måleglass

5 - Bakervarer 6-Display

7 - Knapp MENY valg av modus

8 - Knapp START STOPP på av

9 - Knapper TIMER A og V timer valg

 

 

KONTROLLPANEL

Knapp TIMER A - øk tidtakeren

Knapp TIMER V - reduser tidtakeren

Knapp MENY - valg av et tilberedningsprogram

Knapp START STOPP - slå kokemodus på og av

Indikator Jobb - lyser mens programmet kjører

Display - digital indikator for valgt program, visning av driftstid og tidtaker for forsinket tilberedningsstart.

BRUKE APPARATET

Klargjøring for bruk

Når du har tatt enheten ut av emballasjen, må du kontrollere at den er i perfekt stand.

Hvis det er skader på enheten eller tilbehøret, må du kontakte servicesenteret.

Fjern alt pakkemateriale og etiketter fra overflaten og innsiden av instrumentet, unntatt modellnavnet og serienummeret.

Vask alle deler som kommer i kontakt med maten, som beskrevet i det aktuelle avsnittet i denne håndboken.

Plasser apparatet på et bestemt sted. Ikke plasser en bakervarer inne. Lukk lokket på brødmakeren.

Koble strømledningen til et stikkontakt. Forsikre deg om at støpselet og kontakten tar kontakt.

Slå på modusen i 10 minutter Bakeri produkter. Når brødmaskinen først blir oppvarmet, kan det oppstå lukt og en liten mengde røyk på grunn av forbrenning av transportfettet og belegg på varmeoverflaten. La brødmakeren avkjøles i 30 minutter.

Etter at den er avkjølt, rengjør igjen.

Tørk delene grundig.

Brødmakeren er nå klar til bruk.

Slå på enheten

Plasser spatelen på spindelen i midten av bakebollen.

Legg maten i en ren bakeform, og legg deretter bakefatet i kroppen på brødmaskinen.

Forsikre deg om at formen passer uten forvrengning, og at eltepaddens rotasjon er koblet inn. Lukk lokket godt.

Koble strømledningen til et stikkontakt, og kontroller at støpselet og kontakten er ordentlig koblet til. Ovnen er nå i standby-modus og displayet viser 1 - standardmodus, Normal brød og regimets varighet er 3 timer og 8 minutter.

Velg ønsket tilberedningsprogram ved å trykke på modusvalgsknappen MENY.

I dette tilfellet viser skjermen figuren som tilsvarer den valgte modusen og tiden for modusen.

Deretter angir du om nødvendig starttiden ved å trykke på knappene TIMER A og V.

Trykk deretter på knappen START STOPP aktivere kjøringen av det spesifiserte programmet.

Avbryt om nødvendig driften av brødmaskinen midlertidig - trykk på knappen START STOPP - enheten vil gå i pausemodus. I dette tilfellet blinker verdien på sifrene på displayet. For å fortsette arbeidet - trykk på knappen START STOPP.

Stopp om nødvendig brødmaskinens drift - trykk og hold knappen inne i et par sekunder START STOPP - enheten går i standby-modus.

START / STOP-knappen

Knapp START STOPP tjener til å starte og stoppe det valgte bakeprogrammet.

Trykk på knappen en gang for å starte programmet. START STOPP. Du hører et kort pip og programmet starter.

I dette tilfellet vil kolon på skjermen begynne å blinke og indikatoren vil lyse. Jobb.

Etter at programmet har startet utførelsen, alle andre knapper unntatt START STOPP, bli inaktiv. Denne funksjonen hjelper til med å forhindre utilsiktede endringer i programmet under utførelsen.

For å stoppe programmet, trykk og hold inne knappen i 2 sekunder. START STOPP, til du hører et pip, noe som betyr at programmet er stoppet.

For å sette programmet på pause, trykk kort på knappen START STOPP. Deretter begynner tiden på displayet å blinke. Innstillingene som lagres lagres i enhetens minne. Klikk på knappen START STOPP igjen for å gjenoppta programmet der det ble avbrutt. Selv om du ikke gjør dette, fortsetter programmet automatisk etter 10 minutter.

Velge et tilberedningsprogram

Knapp MENY tjener til å velge et program. Hvert trykk på knappen (ledsaget av et kort pip) endrer programmet. Du kan stille inn ett av 9 programmer, displayet viser nummeret på det valgte programmet og tiden det tar å kjøre det.

Funksjonene til hvert av de 9 programmene er beskrevet nedenfor.

1. Normal: elte, løfte og bake vanlig brød. På bestemte tidspunkter kan du legge til flere ingredienser i deigen for å gi smak til brødet.

2. Fullkorn: elte, løfte og bake fullkornsbrød. På bestemte tidspunkter kan du legge til flere ingredienser i deigen for å gi smak til brødet. Det anbefales ikke å bruke timerfunksjonen mens du kjører dette programmet, siden dette vil påvirke resultatene negativt.

3. Rask: elte, heve og bake brød på kortere tid enn i hovedprogrammet. Brødet som er laget med dette programmet er vanligvis mindre og tettere i struktur enn hovedprogrammet. På bestemte tidspunkter kan du legge til flere ingredienser i deigen for å gi smak til brødet.

4. fransk: elte, løfte og bake brød. I denne modusen tar deigen lenger tid å heve. Brødet er sprøtt og lett i tekstur. På det bestemte tidspunktet

Du kan legge til flere ingredienser i deigen for å gi smak til brødet.

5. Kosthold: elte, løfte og bake sukkerfrie brødoppskrifter. På bestemte tidspunkter kan du legge til flere ingredienser i deigen for å gi smak til brødet.

6. Kake: Baking brød med natron eller bakepulver. (Bare bakevarer, uten å for-elte og heve deigen).

7. Elting: elte deig eller omrøre andre ikke-faste matvarer

8. Deig: elting og løfting, uten videre baking. Fjern deigen og form den for å lage rundstykker, pizza, dampet brød (manti osv.) Osv. På bestemte tidspunkter kan du legge til flere ingredienser i deigen for å gi smaken til brødet.

9. Bakeri produkter: bare bakevarer uten å elte og heve deigen. Brukes også til baking i andre programmer.

Slå av og på ovnen

Knapp START STOPP tjener til å starte og stoppe det valgte bakeprogrammet.

Trykk på knappen en gang for å starte programmet. START STOPP. Du hører et kort pip og programmet starter. I dette tilfellet vil kolon på skjermen begynne å blinke og indikatoren vil lyse. Jobb.

Etter at programmet har startet, alle andre knapper, bortsett fra START STOPP, bli inaktiv. Denne funksjonen hjelper til med å forhindre utilsiktede endringer i programmet under utførelsen.

For å stoppe programmet, trykk og hold inne knappen i 2 sekunder. START STOPP, til du hører et pip, noe som betyr at programmet er stoppet.

For å sette programmet på pause, trykk kort på knappen START STOPP. Deretter begynner tiden på displayet å blinke. Innstillingene som lagres lagres i enhetens minne. Klikk på knappen START STOPP igjen for å gjenoppta programmet der det ble avbrutt. Selv om du ikke gjør dette, fortsetter programmet automatisk etter 10 minutter.

Under gjennomføring av andre programmer enn programmer Cupcake, elting og Bakeri produkter, bakeriet vil høre 12 pip en stund etter at du har startet arbeidet. Dette er et signal om at du kan (trenger) legge til ingredienser (nøtter, frukt osv.) Nå. Åpne lokket og tilsett de nødvendige ingrediensene. Etter noen sekunder vil ovnen fortsette å fungere.

På slutten av programmet og slutten av varmemodusen høres det 10 pip.

Bakeri produkter

Hvis du vil ta ut brødet, må du slå av varmen ved å trykke på knappen START STOPP.

Tidtaker, forsinket tilberedning

Ved hjelp av knappene TIMER +/- du kan stille inn tiden etter at brødet skal være klart. Den innstilte tidtakeren må inneholde kjøretiden til det valgte programmet. Maksimal installasjonstid er 13 timer.

Velg først programmet og_skorpefargen, og bruk deretter knappene TIMER +/-angi tiden du vil ha. Hvert knappetrykk TIMER +/- øker eller reduserer tidtakeren med 10 minutter.

Eksempel:

Klokka er nå 20:30, og du må ha vanlig brød klart om morgenen klokken 7, dvs. etter 10 timer og 30 minutter. Legg ingrediensene i en bakebolle. Legg formen i ovnen. Installer menyprogrammet - Normal. Displayet viser tiden som kreves for dette programmet, "3:08". Deretter, ved å trykke på TIMER +/- knappene, stiller du inn timertiden "10:28" (nærmest den nødvendige "10:30" -verdien). Trykk deretter på START / STOP-knappen for å aktivere tidtakeren. Tykktarmen blinker på skjermen, og tidtakeren teller ned. Om morgenen klokka 7 (nærmere bestemt klokka 6 58 minutter) blir det ferdig ferdig varmt brød i brødmakeren. Hvis du ikke tar den ut med en gang, aktiveres funksjonen for varm oppvarming automatisk i 1 time.

MERKNADER:

Tidsurfunksjon er ikke tilgjengelig for programmer Rask, eltende.

Ikke bruk tidtakerfunksjonen hvis brødet ditt inneholder forgjengelige matvarer som egg, fersk melk, frukt, løk osv.

Hold funksjonen varm

Det tilberedte brødet kan automatisk holdes varmt i 60 minutter etter steking. Denne funksjonen er tilgjengelig i alle moduser unntatt Cupcake, elting, deig.

Hukommelse

I tilfelle strømbrudd under tilberedning av brød, fortsetter bakeprosessen automatisk selv uten å trykke på knappen START STOPP, hvis strømmen har blitt koblet fra i 10 minutter. Hvis et strømbrudd varer mer enn 10 minutter, lagres ikke innstillingene, og ovnprogrammet må startes på nytt. I dette tilfellet, hvis preparatet ikke gikk lenger enn den første blandingen, da strømbruddet skjedde, kan du trykke på knappen START STOPP, for å starte programmet på nytt.

TIPS FOR BRUK AV OVNEN

Dannende ingredienser

1. Plasser bakefatet på et vannrett underlag. Lås eltepaddelen til padleakselen. Før du installerer spatelen, anbefales det å smøre den og akselen med olje for å unngå å klebe deigen, og også for å gjøre det lettere å fjerne brødet fra spatelen.

2. Legg ingrediensene i en bakebolle. Følg rekkefølgen på oppskriften. Vanligvis helles vann eller andre flytende ingredienser i først, deretter tilsettes mel, sukker og salt, og gjær eller bakepulver tilsettes sist.

Gjær eller brus

Tørre ingredienser Vann eller væske

3. Lag et lite hull i melet og legg gjæren i det, pass på at gjæren ikke kommer i kontakt med væske eller salt.

Fjerne det ferdige produktet

Åpne lokket, ta tak i håndtaket på bakefatet med stekeovnshåndtak, trekk bakefatet forsiktig rett opp og ut av brødmakeren.

MERK FØLGENDE:

Bakebollen og selve brødet kan være veldig varmt! Vær forsiktig med dem!

Vis advarsler

Hvis displayet viser “E01”, “E00” osv. Etter at du har slått på ovnen eller startet programmet. og det høres 5 pip, dette betyr at ovnautomasjonen har oppdaget en feil og at programmet er stoppet. I dette tilfellet bør du prøve å eliminere funksjonsfeil, ledet av anbefalingene fra tabellen.

La bakefatet avkjøles før du fjerner brødet. Bruk deretter en non-stick spatel for å skille kantene på brødet forsiktig fra sidene av pannen.

Snu bakebollen opp ned over et rent kjøkkenstativ eller -tavle og rist forsiktig til brødet faller på risten eller tavlen.

Fjern brødet forsiktig fra formen og la det avkjøles i ca 20 minutter før du skjærer det i skiver.

Hvis du forlot rommet eller ikke trykket på knappen START STOPP på slutten av programmet vil brødet holdes varmt i 1 time og deretter slås strømmen av. For å deaktivere funksjonen for varm oppvarming og fjerne brødet, trykk på knappen START STOPP.

Når du ikke bruker eller er ferdig med brødmaskinen, trekker du strømledningen ut av stikkontakten.

MERK FØLGENDE:

Før du skjærer brødet, bruker du en gjenstand til å hekte og trekke ut eltespatelen som er skjult på undersiden av brødet. Brødet kan være veldig varmt, fjern aldri eltepaddlene for hånd.

Innetemperatur

Apparatet kan fungere ved forskjellige temperaturer, men kvaliteten på brød bakt på veldig høyt eller omvendt ved svært lave omgivelsestemperaturer vil variere. Den optimale romtemperaturen er 15 ° C til 34 ° C.

MULIGE FEIL OG LØSNINGER

Hvis du ikke klarer å løse problemet selv, kan du kontakte produsentens autoriserte servicesenter.

BESTANDDELER FOR BAKNING AV BRØD

1. Brødmel

Brødmel har høyt gluteninnhold (også kalt høyt glutenmel, som er rikt på protein). Dette melet har god elastisitet og lar brødet beholde volumet etter heving. Bare spesielt brødmel kan brukes til å lage brød med større volum og bedre indre struktur. Brødmel er hovedingrediensen for å lage brød.

2. Vanlig mel

Mel som ikke inneholder bakepulver er egnet for å lage hurtigbrød.

3. Fullkornsmel

Fullkornsmel er laget av uraffinerte korn.Den inneholder hveteskall og gluten. Fullkornsmel er tyngre og næringsrikere enn vanlig mel. Brød laget med fullkornsmel er vanligvis små i størrelse. Mange oppskrifter foreslår at du blander fullkorn og brødmel for best resultat.

4. Mørk hvetemel

Mørkt hvetemel, eller såkalt "fullkornsmel", er et mel med høyt kostfiberinnhold, som ligner fullkornsmel. For å oppnå et stort volum etter at deigen er hevet, må dette melet brukes med tilsetning av en andel brødmel.

5. Selvhevende ("pannekake") mel

Denne typen mel inneholder bakepulver og er spesielt designet for å lage paier.

6. Maismel og havremel

Maismel og havregryn lages separat fra mais og havre. Dette er ekstra ingredienser for å lage grovt brød og brukes til å forbedre smak og tekstur.

7. Sukker

Sukker er en veldig viktig ingrediens i å lage brød søtt og farget. Sukker regnes som et næringsstoff i gjærbrød. Hvitt sukker er mye brukt. Brunt sukker, melis eller bomullssukker tilsettes i henhold til spesielle krav.

8. Gjær

Under gjæring frigjør gjær karbondioksid. Karbondioksid øker volumet av brødet og gjør den indre strukturen mykere. Gjæringsprosessen av gjær krever imidlertid hydrokarbonet som finnes i sukker og mel som næringsstoff.

1 ts aktiv tørrgjær = % ts øyeblikkelig gjær

1,5 ts aktiv tørrgjær = 1 ts øyeblikkelig gjær

2 ts aktiv tørrgjær = 1,5 ts øyeblikkelig gjær

Hold gjæren nedkjølt som gjær kan dø ved høye temperaturer. Kontroller produksjonsdatoen og holdbarheten til gjæren din før bruk. Sett dem tilbake i kjøleskapet så snart som mulig etter hver bruk. Vanligvis, hvis deigen ikke hever, er den forårsaket av dårlig gjær.

Følgende trinn vil hjelpe deg å vite om gjæren din er fersk og aktiv eller ikke:

1) Fyll målebegeret halvveis med varmt vann (45-50 ° C).

2) Ha en teskje sukker i et glass og rør, og tilsett deretter 2 ts gjær på toppen.

3) Plasser målebegeret på et varmt sted i ca. 10 minutter. Ikke rør vannet.

4) Skummet skal heve seg til et fullt glass. Ellers er gjæren død eller inaktiv.

9. Salt

Salt er nødvendig for å forbedre smaken på brødet og sprøheten. Men salt kan også forstyrre veksten av gjær. Bruk aldri mer salt enn oppskriften sier. Brødet blir større hvis saltet ikke tilsettes.

10. Egg

Egg kan forbedre brødets tekstur, gjøre brødet mer næringsrikt og klumpete, eggene skal knuses og blandes til en homogen masse.

11. Ghee, smør og vegetabilsk olje

Ghee kan myke opp brødet og forlenge holdbarheten. Smøret må smeltes eller kuttes i små biter før bruk.

12. Bakepulver

Bakepulver brukes til å løfte raske brød og kaker. Bakepulver tar ikke tid å heve deigen og kan produsere luft, luft danner bobler, som myker opp teksturen på brødet etter prinsippet om en kjemisk prosess.

13. Soda

Brus har samme egenskaper som bakepulver. Den kan også brukes i kombinasjon med sugende midler.

14. Vann og andre flytende ingredienser

Vann er hovedingrediensen i å lage brød. Det er best å bruke vann med en temperatur mellom 20 ° C og 25 ° C. Vannet kan erstattes med fersk melk eller vann med 2% melkepulver, noe som forbedrer smaken på brødet og fargen på den sprø skorpen. Noen oppskrifter innebærer å legge til juice for å gi smak til brødet, for eksempel appelsin, sitron, etc.

TILTAKSSYSTEM FOR INGREDIENSER

En av de viktigste forutsetningene for å lage godt brød er riktig dosering av ingredienser.Det anbefales på det sterkeste at du bruker en målebeger og måleske for å måle den nøyaktige mengden, ellers vil kvaliteten på brødet bli påvirket.

1. Dosering av flytende ingredienser

Vann, fersk melk eller fortynnet melkepulver måles med en målebeger. Observer nivået på måleglasset i vannrett stilling. Etter måling av vegetabilsk olje eller andre lignende ingredienser, skyll målebegeret grundig.

2. Dosering av tørre ingredienser

Tørre ingredienser skal måles ved å skje dem forsiktig i en målebeger, og når den er full, må du jevne dem med en kniv. Det er ikke nødvendig å helle glasset med toppen eller kondensere innholdet, ellers kan overskuddet av ingrediensen forstyrre proporsjonene i oppskriften.

Bruk en måleske når du måler små mengder tørre ingredienser. Nivået på ingredienser i skjeen skal også være jevnt og uten en bakke, fordi et overskudd av ingrediens kan forvrenge oppskriften.

3. Sekvensen for tilsetning av ingredienser

Sekvensen for tilsetning av ingrediensene må overholdes: legg først de flytende ingrediensene, egg, salt, melkepulver osv. Melet må ikke være fullstendig mettet med væske før du steker. Gjær skal bare settes på tørt mel. I tillegg skal gjæren ikke komme i kontakt med saltet.

En stund etter at du begynner å elte deigen når du baker med noen programmer, vil du høre et pip, noe som betyr at det er på tide å legge fruktingredienser til blandingen. Hvis du tilsetter fruktingrediensene for tidlig, kan de miste utseendet og smaken etter lang blanding.

Når du bruker tidtakerfunksjonen i en lengre tidsforsinkelse, må du aldri tilsette bedervelige ingredienser som egg og fruktingredienser.

OPPSKRIFTSBORD

Komposisjon \ Program

1

2

3

4

5

6

7

8

Vann ml

150

150

175

150

150

 

160

160

Melk, ml

 

 

 

 

 

30

 

 

Baking mel, kopper

P / 4

3/4

2

P / 4

P / 4

 

P / 4

P / 4

Fullkornsmel, h

 

1

 

 

 

 

 

 

Pannekakemel, kopper

 

 

 

 

 

1

 

 

Olje, Art. l.

1 %

R / 2

2

/2

P / s

3

P / s

P / s

Salt, ts

! / s

/ s

/ s

%

/ s

 

 

 

Sukker, Art. l.

1%

R / 2

2

R / 2

/2

7

 

 

Pulvermelk, art. l.

P / 4

P / s

2

P / s

P / 4

 

 

 

Tørr gjær, ts

3/4

3/4

2

3/4

3/4

/2

 

1

Kyllingegg, stk.

 

 

 

 

 

4

 

 

Natron, ts

 

 

 

 

 

/2

 

 

Merknader

 

 

*1

 

 

 

*2

 

* 1- det er mulig å ikke overholde rekkefølgen på maten * 2-deig er egnet for å lage dumplings, nudler ml - milliliter

Kunst. l. - en stor (spiseskje) skje fra brødmaskinen; h. l. - en liten (teskje) skje fra brødmaskinen; kopp - målebeger fra settet til brødmaskinen

PROGRAMTABELL

Scene \ Program

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Første sats

5 minutter

5 minutter

5 minutter

5 minutter

5 minutter

 

5 minutter

5 minutter

 

Rekreasjon

10 minutter

10 minutter

Zmin

19 minutter

10 minutter

 

 

5 minutter

 

Andre batch

15 minutter

15 minutter

12 minutter

15 minutter

15 minutter

 

15 minutter

15 minutter

 

Første klatring

20 minutter

32 minutter

8 minutter

27 minutter

20 minutter

 

 

15 minutter

 

Tredje batch

2 minutter

2 minutter

2 minutter

2 minutter

2 minutter

 

 

2 minutter

 

Andre stigning

18 minutter

18 minutter

15 minutter

22 MIN

20 minutter

 

 

38 minutter

 

Støping

2 minutter

2 minutter

 

2 minutter

2 minutter

 

 

 

 

Tredje økning

46 minutter

46 minutter

 

56 minutter

46 minutter

 

 

 

 

Baking

70 minutter

75 minutter

60

min

70 minutter

60 minutter

60 minutter

 

 

60 minutter

Total tid

3:08

3:25

1:45

3:38

3:00

1:00

0:20

1:20

1:00

Oppvarming

1t

1 t

1t

1t

1t

 

 

 

 

Timer

opptil 13 timer

opptil 13 timer

 

opptil 13 timer

opptil 13 timer

opptil 13 timer

 

opptil 13 timer

opptil 13 timer

Signal

det er

det er

det er

det er

det er

 

 

det er

 

RENGJØRING OG STELL

Apparatet bør rengjøres umiddelbart etter hvert preparat i det. Koble ovnen fra stikkontakten og la den avkjøles før du rengjør den.

1. Bakervarer: Tørk innvendig og utvendig med en fuktig klut. Ikke bruk skarpe gjenstander eller slipende produkter for å unngå å skade belegget. Tørk bakepannen helt før du legger den i brødovnen. Non-stick belegget kan endre farge litt over tid. Ikke bekymre deg som Dette skyldes interaksjon med damp og vil ikke påvirke apparatets funksjon.

2. Eltepaddel: Hvis padlen er vanskelig å fjerne fra akselen, fyll formen med varmt vann og la den trekke i ca 30 minutter. Den kan deretter enkelt fjernes for rengjøring. Spatelen skal også gnides forsiktig med en tørr bomullsduk. Husk at bakefatet og slikkepotten kan brukes med oppvaskmiddel.

3. Deksel og glass: Tørk av innsiden og utsiden av dekselet og glasset med en lett fuktig klut.

4. Veske: Tørk forsiden av saken med en fuktig klut. Ikke bruk slipende produkter til å rengjøre huset, som de kan skade overflaten. Senk aldri ovnshuset i vann.

5. Før du lagrer brødmakeren, må du forsikre deg om at den er helt kjølig, ren og tørr, og at ovnslokket er lukket.

Supra brødprodusenter på forumet - anmeldelser og diskusjon


Supra BMS-158, spesifikasjoner for brødmaker   Supra BMS-191. Spesifikasjoner for brødmaker

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter