Pastaprodusent Regina Marcato

Hva den første opplevelsen viste:
Store og mellomstore pasta sprekker når de tørkes. Ikke alle, omtrent en tredjedel. De lager mat lenge. For meg selv konkluderte jeg med at de bare skulle tilberedes ferske: laget-kokte-spiste. Enten er deigen nødvendig for dem. Men fujili tørket godt og kokte godt. De små makronene er også godt tørket, men har ikke kokt ennå.

Marina, jenter, hvordan har du ikke blitt skuffet over denne maskinen i løpet av denne tiden? Lett å bruke? Hvilke ulemper har kommet frem i lang tid? Jeg vil kjøpe, men jeg tviler

[dorinna]

dorinna, hvilke vakre flerfargede makaros du har kommet ut!
Bruker du ofte Reginka-maskinen))?

Og på et tidspunkt kjøpte jeg ikke et stykke til å elte til Regina, og som et resultat brukte jeg det nesten ikke. Og hvor vanskelig det så ut til å presse det hele ut. Som et resultat kjøpte jeg et elektrisk pro pastadelta. Ja, det er ikke så mange og ikke så mange vedlegg, men innsatsen blir brukt flere ganger mindre.

Bruker du ofte Reginka-maskinen))?

Da jeg midlertidig ikke jobbet og det var tid, brukte jeg det hele tiden. Deigen ble kun eltet i den (brødprodusenten pleide å fungere). Men nå jobber jeg i en slik modus at det ikke er tid til noe annet. Til min store anger er både Reginka og Ferrara (Marcato Atlas) lei.