Kjøkken ting (2)

I morgen skal jeg kjøpe

Dette er vår måte! Ellers er du det, overtalte hun seg selv.

Har overtalt. I morgen skal jeg kjøpe

bra gjort
og jeg kjøpte dette i etternavnet, selv om jeg ikke overtalte meg selv lenge

Som held ville ha det, skulle jeg i morgen hente en ordre fra Wildberry, og denne eieren. handle rett overfor
Hvis jeg var et sted nær djevelen, hadde det kanskje ikke gått an å gå, men her uten sjanse

[Wiki]

Wiki, men du får kule søtsaker, vel, bare en til en, som ut av en godteriboks. Men personlig hadde jeg bare ett problem - hvordan fylle disse godteriene. Denne fyllingen er den viktigste pluggen. Konfektbutikker selger forskjellige fyllinger i pakkede bøtter med forskjellig fortrengning. For det meste er dette alle slags praliner, de er søte, og akk, alt er basert på kulinarisk fett. Her mistenker jeg at for å redusere kostnadene er disse matfettene en blanding av alle typer animalsk og vegetabilsk hydrogenert fett med smaksstoffer, fortykningsmidler, stabilisatorer og andre kjemikalier. Jeg prøvde å fylle den med knust halva, knuste nøtter med kondensert melk og kokt melk, min ferske kokosnøtt, vaffelsmuler med ristede nøtter, karamellsaus. Inntil jeg fant de praktiske fyllingene mine, viste det seg å være en vanskelig oppgave for meg. Jeg ville være veldig glad for å høre fra erfarne hjemmekonfektører.

[Alevtina]

Alevtina, og hvis bare hjemmelaget syltetøy i sjokolade? Tross alt er det slike butikkgodterier.

[kremete]

kremete, ja, formen er vakker. Men jeg lager godteri en eller to ganger i året

Anna1957, takk for ideen! Dette er hva jeg virkelig vil prøve.

[kremete]

kremete, dadler, hjemmelaget praline og kakao pluss det du listet opp.

[Wiki]

Wiki, men jeg har min egen syltetøy)) Som vanlig. Og av en eller annen grunn er sjokoladen veldig hard og knasende - i dag lagde jeg bare glasert ostemasse. Det føles mer som søtsaker enn glasert ostemasse - i det minste slik jeg husker deres smak))

[Anya]

Og av en eller annen grunn er sjokolade veldig hard og knasende - i dag lagde jeg bare glaserte ostemark

Anya, så du gjør det uten å tilsette olje, her er det så vanskelig, og det viser seg at det skulle være behov for en slags "emulgator"

Ja, uansett hva slags marmelade, ideen i seg selv er viktig.
Dessuten gir jeg fremdeles ikke opp håpet om en dag å bake en fuglekirsebærkake, der den sjokoladekledde havfruen vil være nødvendig.
Soooo betyr: fuglkirsebærmel er kjøpt, jeg vil kjøpe former i morgen - du ser, til og med et år vil ikke gå før jeg kommer til denne kaken

slik at du gjør det uten å tilsette olje,

Ja, jeg smelter bare flisene. Men sjokolade tempereres også uten å tilsette smør. Og tynne vegger er fine, men sprø. Og bunnen knekker ikke - men solid))

Nå, det viste seg ikke så lett med disse søtsakene. Jeg har ikke klart å overvinne dem med en kavaleriladning.

Inntil jeg fant de praktiske fyllingene mine, viste det seg å være en vanskelig oppgave for meg. Jeg ville være veldig glad for å høre fra erfarne hjemmekonfektører.

Jeg har aldri vært en erfaren hjemmelaget konditor, men på forhånd som fyll, kan jeg også tilby øyeblikkelig nutella tykkere (du kan + en nøtt), fondant (laget som fondant / glasur til kaker, bare myk), trøffelfylling ( laget som en potetkake), soufflé som marshmallow, tørkede kirsebær kan alkoholiseres. Et annet sted hadde vi Raffaello-krem. Sjokolade kan blandes med vaffelkrummer til den.
Dette er det første som kommer til tankene, fordiSelv spiser jeg knapt godteri og lager det følgelig ikke.
Du kan fortsatt tenke, selvfølgelig, men retningen er klar.
Lykke til!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Vel, takk! Det ville ikke ha skjedd meg selv, og faktisk gode fyllinger!

[Alevtina]

Alevtina, godteri er lettere å lage i polykarbonatform og ikke bølgepapp. Fyllinger - hvilken som helst ganache, salt eller juice-basert karamell, du kan lage marmelade (god med syrlighet, for eksempel fra solbær), slå den med en blender, så kan du legge til litt mer passende likør

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, som er lettere i polykarbonat, jeg forsto det allerede etter å ha sett videoene. Det er ikke klart hva betyr ikke bølgeform? Tusen takk for alternativene dine for fyllinger.

[Alevtina]

Alevtinaslik som en halvkule eller en hvilken som helst form med glatte kanter. Ja, fyllet er også en sitronkurd.

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, vel, halvkulene mine var bare dynger, en hel bunke med Horsos halvkuler. Takk for sitron ostemasse, virkelig interessant fylling.



Jeg samlet alt i hullet mitt, takk alle for hjelpen og tipsene! jeg elsker alle

Jeg prøvde å fylle den med knust halva, knuste nøtter med kondensert melk og kokt melk, min ferske kokosnøtt, vaffelsmuler med ristede nøtter, karamellsaus.

bare hjemmelaget syltetøy i sjokolade?

dadler, hjemmelaget praline og kakao

som fyll, kan jeg også tilby en øyeblikkelig nutella tykkere (du kan + en nøtt), fondant (laget som fondant / glasur til kaker, bare myk), fylling som trøfler (laget som en kakepotet), soufflé som marshmallows, tørkede kirsebær kan alkoholiseres. Et annet sted hadde vi Raffaello-krem. Sjokolade kan blandes med vaffelkrummer til den.

Fyllinger - hvilken som helst ganache, salt karamell eller juice-basert, du kan lage marmelade (god med syrlighet, for eksempel fra solbær), slå den med en blender, så kan du legge til litt mer passende likør

Her er hvor mye jeg må prøve!

Hvis du oppvarmer sjokolade, blir den sprø sjokolade, og hvis den blir temperert, får du vanlige søtsaker

den er fylt med sf

Hva er SF?

for Wiki

Hva er SF?

: lol: Tørket frukt! Jeg har svisker, tørkede aprikoser og kirsebær her.
Og jeg liker de halvkuleformene så godt
Tanya! Det fungerte ikke veldig bra med kurderen, kanskje det burde ha vært knyttet til noe? Det var flytende

Denne fyllingen er den viktigste pluggen.

Ekte sjokolade selges for eksempel av Collebaut, emballasjen er også forskjellig, fra 500g

Tørket frukt! Jeg har svisker, tørkede aprikoser og kirsebær her.

Jeg ville bare foreslå, Olya var foran.

[Olya,]

Olya,og for hvilken palettkniv? Jeg lager ikke godteri ofte, jeg har ikke det.

[zvezda]

zvezda, kult slagord: Jeg vet ikke hvorfor - men jeg trenger det
Takk for videoen

God dag alle sammen. Jeg vil bare ha et apparat til kjøkkenet mitt, kan du fortelle meg: Drøm for tidligere takk, for svar.

[Yulia]

Yulia, det er det jeg bruker når jeg prøver noe nytt, på glasuren.Tatyana, 4er-taJeg har sannsynligvis gjort selve saken tynn, jeg ser at du har en tykkere. Har du mørk sjokolade? Vel, hei til deg .. en palettkniv til alt! Så vil jeg skrive, vil du bedre gi meg råd til mine mousseformer?!
Wiki,: lol: det er en livsstil! Jeg er allerede i tråden min (forresten, og du er ikke der) i videoen sa at jeg kjøper disse lekene i stedet for sigaretter, men insentivet er .. enten å røyke, eller mugg og pribluda
SoNika, Jeg forstår ikke hva du vil kjøpe? Jeg hjelper deg gjerne ..

[Olya]

Olya, maskinen for å lage kaffe på sanden hjemme, liten. Jeg så på prisene og gispet, jeg sitter opprørt, hvorfor slike penger? For en beholder med sand?

For en beholder med sand?

En venn av oss tok dette fra Tyrkia, og han hadde det sammen med sanden, og det veide så mye at det viste seg å være overvektig og måtte betale ekstra for bagasjen

[Smørkopp]

Smørkopp, ja ... oss

ektemannen bar så fra Kina, "baseskuffen" for te-seremonien, han trodde at lyset ble dratt inn i salongen ... men han ble savnet

Er det noen som har et slikt mirakel eller tull? Ikke med Ali, men merket

Noen har et slikt mirakel eller tull

Jeg så det, vri det i hendene mine. Men hun ble ikke inspirert. Chet spinkel syntes for meg å raskt falle fra hverandre.

[Vika]

Vika, viser videoen hvilken innsats som må gjøres Mannå kutte noe av, så jeg tror ikke disse saksene er praktiske. Kanskje Larochka har dette, virker det som om hun viste noe lignende

[Galina]

Galina, Smørkopp, her virker det for meg også. at det ikke er det på en eller annen måte

eller tull

å dømme etter videoen, er det tull: for mange unødvendige bevegelser, ikke optimal og absolutt ikke ergonomisk bladform for denne skjæremetoden (sammenlign formen på enheten med formen på knivenes blad). Selv med denne kniven fra en enhet, kan du ganske enkelt kutte mat på bordet raskere enn å sette den inn i sin egen saksholder.

Jeg har nesten det samme - jeg bruker det ikke i det hele tatt. Å hogge agurk eller gulrot forsiktig etter vekt er problematisk. Store biter, ja. Men hvem trenger det? Jeg ble forført selv, jeg vet ikke hva ...

Er det noen som har et slikt mirakel eller tull? Ikke med Ali, men merket

Jeg kjøpte den i butikken. Jeg likte det ikke på jobben.

Jenter, bestilte en god historie? Er det noen som vet at man kan stole på dem?

[Nika]

Nika, Jeg bestilte! Én form ble ikke tatt med, men jeg har selv skylden der, og så er prisene gode!
Vil du ha mer kaffe i sanden (jeg er helt din nå)?

[Olya]

Olyafor en start bestemte jeg meg for å bestille den riktige lille tyrken ... Det er ønsket form og volum
Jeg trodde at jeg visste nok om tilberedningsprosessen, men nei, jeg fant nyttig informasjon for meg selv i videoen.

Er det noen som har et slikt mirakel eller tull? Ikke med Ali, men merket

Jeg har et merkeshow her for to år siden.

Etter min mening - søppel, er det ikke behov for det.

Jeg er like kritisk til brettsaksene som jeg er for saksene for å kutte greener - arbeidet med å klemme håndtakene med fingrene for å kutte av neste porsjon virker mer tidkrevende enn en rask kyllinghakking med en skarp kniv .

Kast en lenke, nå kan du aktivere!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyuda, og du har en saks et eller annet sted må lyve

[Galina]

Galina, etter min mening, ikke helt sånn, men for grøntområder med flere kniver - jeg bruker det ikke, jeg satt meg fast et sted

Jeg bruker den ikke, jeg satt fast et sted

Jeg liker dem ikke heller - jeg la det til ovenfor. Og jeg liker ikke lignende for tomater, grønn salat og disse saksebrettene også.

Min mann kyllinger greener bare med saks fra mange kniver. Og jeg er mer komfortabel med en kniv.
Men han har saks hver dag.

Jenter, jeg kan ikke gå forbi! jeg vil ha alt

[zvezda]

zvezda, ikke spis så mye! Og så bærer du mat til naboene dine, og med disse dingsene må du mate hele nabolaget

[Olya]

Olya, wow

Olya, jeg vil ha det også!